廣州百萬葵園是一個非常適合旅游觀賞的地方，作為國內(nèi)首個將向日葵作為觀賞性植物并設計成超大型主題園林的公園，很多外地的游客都會慕名而來。那么來這里游玩之后肯定要品嘗一下當?shù)氐拿朗承〕?，今天小編就給大家推薦一下當?shù)氐拿朗嘲桑?/p>

到百萬葵園不可不嘗葵花雞。葵花雞清甜、甘香、骨脆，而且含有豐富的維生素E，“葵花雞燉湯”和“清蒸葵花雞”最有名。另，蓮藕炆火腩、蓮藕炆鴨肉、南乳炒藕片、綠豆釀蓮藕等，都是當?shù)氐奶厣恕?/p>

1、葵花雞

在廣東廣州南沙百萬葵園，有一種很特別的雞，它們自出生開始，就不識五谷雜糧滋味，也不懂清水為何物，它們以新鮮葵花盤、葉為食，以曬干后的葵花榨出來的汁為水?？麍@的雞之所以命名為葵花雞，完全是因為飼養(yǎng)它們的食物，和品種無關。葵花雞生活的地方位于葵園一隅，內(nèi)有可以控制溫度、濕度的系統(tǒng)。據(jù)葵園的有關負責人介紹，新鮮的葵花盤、葉是它們的主食，當葵花將凋謝時，工作人員會把葵花盤割下來，與葵葉一起打碎，拌入飼料，為葵花雞提供食物。而葵花雞更是年少不知水滋味的一群，從出生開始，它們喝的就只有葵花干榨成的汁，在這些小雞們的世界里，這些就是它們的水。

2、新墾蓮藕

南沙是著名的魚米之鄉(xiāng)，農(nóng)副產(chǎn)品相當豐富，由新鮮的本地農(nóng)副產(chǎn)品制成的美食就帶有濃郁的地方特色。南沙新墾蓮藕個頭大且很粉，是當?shù)匾淮筇禺a(chǎn)。不少酒家就用它制出特色菜，吸引了不少食客從廣州、港澳慕名而來。其中，蓮藕炆火腩、蓮藕炆鴨肉、南乳炒藕片都是當?shù)氐拿?。最特別的一款是綠豆釀蓮藕，廚師先把綠豆煲熟去皮，再把它釀到蓮藕洞中去，加上特別配料把蓮藕煲淋即可上碟。這道菜粉中帶香，美味可口。

3、沙灣姜埋奶

到番禺尋美食，切記要品嘗沙灣的姜埋奶，這個從三十年代就留傳下來的傳統(tǒng)小食，適合現(xiàn)代人的口味。在番禺沙灣沁芳園甜品店，據(jù)當?shù)刂衲處煾怠芭Ｄ坍敗钡膫魅嗽矍f介紹，做姜埋奶一定要挑黃色、多淀粉的靚姜，牛奶選用濃度高的新鮮水牛奶。制作時姜汁放在碗底，把80℃左右的牛奶倒入碗內(nèi)拌勻。奶面上能放穩(wěn)一只湯匙而不下陷，這才算是成功的姜埋奶。