可能和大家說到吃的，就有朋友興奮了，但是大家完全不用興奮，因為現在興奮還早著呢。在花鳥島的美食有很多都是海鮮，海鮮過敏的同志們注意了。

關于吃

海島嘛，當然就是吃海鮮的，但是暑假時禁漁期，海鮮品種不多。有些也是我們浙江人平時在吃的帶魚啊倉鳊魚啊花蛤啊蟶子啊，有些就是沒見過的魚和貝殼。有些好吃，比如青朗魚(音譯)肉質比較細嫩，有些奇奇怪怪吃不習慣。

花鳥島確實是一個沒怎么開發的旅游島，餐飲業也不發達，有些就是家里廚房給燒燒菜。我們第一天第一餐非常坑，470塊錢吃了一頓死蝦死貝殼，第二天就發掘到好地方了，主街上的“老兵之家”，強烈推薦，后面我們每餐飯都在那里吃的，海鮮又新鮮，分量又足，還有包廂。門廳掛著很多錦旗啊照片啊，很有歷史感，老板人也很不錯。

路邊有一些小吃，魷魚干啊魚干啊海石花啊的，口味一般，海石花我以前自己做過，就是涼粉一樣的東西，夏天吃的，澆蜂蜜水。

總得來講不發達，都是些小店。偶爾一家賣干貨的店，偶爾一家門口掛幾個貝殼風鈴，也已經飽經風霜。感覺只是為了陳列，不是為了買賣。

我們在等車去花鳥燈塔的時候，當地漁民開來一個三輪車剛剛捕撈上來的海魚，下面第二張圖好像是剝皮魚的幼小魚，第二天在廚房一個阿姨根我說這個就是剝皮魚的時候，我其實內心是沉重的，我吃過冬天的剝皮魚，有這個大小的5-10倍，這些小魚仔，估計才剛剛出生，，，，，不得不讓我想到前年新西蘭的海釣，那個龍蝦，母的，扔回大海，尺寸只是差標準不到1厘米，也扔回大海，沒有人監督，全靠自覺。

推薦

東海是中國最主要的良好漁場，盛產大黃魚、小黃魚、帶魚、墨魚等。舟山群島附近的漁場被稱為中國海洋魚類的寶庫，嵊泗又被稱為貽貝之鄉。

來花鳥島不得不品嘗這里的海鮮，是大自然給予我們最好的饋贈，這里的海鮮可現捕現做，用最鮮美的味道犒勞自己。

蝦兵蟹將

原料：東海梭子蟹，活蝦

底菜將活蝦肉與秋肥的蟹腳肉

用面包糠等輔料油炸起球，

主菜用石鍋蒸蟹，

將常見的蝦和蟹完美的結合在一起，

千手觀音

原料：佛手

將佛手溫水腌制后，熱水焯，冷水過咸味，

如此簡單，保持原汁原味，鮮到你的骨子里。

淡菜

在嵊泗很出名的野生淡菜，一般地方可見不到那么大那么新鮮的,這里的淡菜個頭大、鮮嫩、肉肥、是嵊泗的地標性海產品，口感飽實，味鮮十足，營養豐富。關鍵是：便宜。

猛虎下山

原料：大黃魚

大黃魚經大廚萬變刀工解剖后，油鍋炸酥，

后澆上精心秘制的糖醋醬汁。

此菜雖常見，

但是選用的新鮮大黃魚讓其別具風味。

餐飲

真心沒有太多選擇的范疇，海鮮面、海鮮炒飯和青菜面基本就是這幾樣，海鮮也基本就是虎頭魚啊這種小魚，連價格都驚人的相似，想到一句話“人生就像是新聞聯播，不是換臺就能逃避的”，不過個人還是有幾家店推薦大家的，一是“五碼”民宿的餐廳，對外是不接待非住店的客人，但是老板人不錯，說幾句好話還是會放行的，菜品和口味都不錯，人多的時候上菜略慢。第二家是“吳小姐的家 C先生cafe”，也是家民宿，吃飯點菜需要提前預訂，現場點的話可能會沒有備菜，咖啡飲品是他家的特色。