陽澄湖大閘蟹是蘇州的特產，最是江南美食好，秋風起，蟹腳癢，秋季正是吃大閘蟹的好季節，那么今年陽澄湖大閘蟹開捕時間是什么時候？在哪里買最正宗？詳情見下文。

開捕時間

2022年陽澄湖大閘蟹還未到開捕時間，預計9月22日、23日左右進行開捕，屆時價格將會公布，精彩敬請期待。

上市時間：開補節過后上市

活動地點：陽澄湖生態休閑旅游度假村

官網鏈接：http://www.ychxiex.com/news-2.html

蘇州陽澄湖大閘蟹正規銷售實體店和網店查詢入口：http://www.qbssz.com/

根據新發布的《蘇州市陽澄湖大閘蟹地理標志產品保護辦法》，只有取得陽澄湖大閘蟹地理標志產品專用標志使用權的主體，經蘇州市陽澄湖大閘蟹地理標志產品管理委員會辦公室確認，才可以在店招、包裝盒上以及宣傳用語中使用“陽澄湖大閘蟹”、“陽澄湖”字樣。

大閘蟹質量及產量

今年江蘇省內的陽澄湖、太湖、洪澤湖等主要大閘蟹產區均不同程度受到了高溫天氣的影響;

陽澄湖大閘蟹也出現了蛻殼推遲的跡象;

大閘蟹，進入開捕沖刺階段。目前距離大閘蟹開捕還有半個月左右的時間，大閘蟹正在經歷從“六月黃”到“大閘蟹”的最后一次蛻殼。預計9月底大閘蟹就能上市了，十月中旬是最佳的吃蟹時間。

今年氣溫高，延緩了大閘蟹的蛻殼及長勢，成熟期相對會偏晚，規格目前看略微偏小，后期溫度沒有繼續上升影響不大。基于今年放養密度的增加，整體產量預估不會減少。

吃陽澄湖大閘蟹好去處

1、陽澄湖蟹舫苑

特色：巴城最大的蟹市場;大小餐船150條，就餐位2.5萬個，交易小船碼頭220個。

地址：陽澄湖畔湖濱路。

2、漁家燈火

特色：停車場地4.6萬平方米，餐飲船碼頭2300米，餐飲船近百條。

地址：陽澄湖南，沿馬鞍山路往西到底即可到達。

3、巴城湖市場

特色：巴城大閘蟹第二交易市場。

地點：沿葦城路往北開，轉至臨湖路往西過巴城小學即可到達。

4、春秋水城

特色：建有水城餐飲中心、水產批發市場、垂釣中心等設施。

地點：位于陽澄湖東北側，相石頭路旁。

5、美食一條街

特色：位于蟹舫苑北側，以巴解路和大禹路兩側店面房為主體經營場所。

地點：沿湖濱路往北行駛就可以看到蟹舫密集的一條街。

初秋九月，品蟹之余，推薦在巴城四處走走。巴城老街，明清遺風，徜徉其中，書畫墨香，隱隱可嗅，咿咿呀呀昆曲，悠悠入耳。巴解園，湖光水色，或散步或騎行，欣賞那湖光瀲滟，煙波浩渺之美;星期九生態休閑農莊、創意生活農莊，自然田園風光，回歸恬靜，盡情享受生活……

陽澄湖大閘蟹行業協會電話

0512—67325419。

聯系電話：

秘書處電話：0512—62586298

辦公室電話：0512—67325419

新聞辦電話：0512—66106648

投訴監督電話：0512—62586598

時間：

周一至周五 上午9：00—11：30， 下午13：00—16：30

傳真：0512-67325419

郵箱：107232056@qq.com