貴陽有著許多的特色美食,想要品嘗這些美食推薦去六廣門毛阿姨糯米飯、但家正宗黃糖碗餌糕、蔣家腸旺面等,每個店鋪里面都有特色小吃,下面一起來看下這些店鋪里面有哪些特色小吃!
六廣門毛阿姨糯米飯
小小的飯團內包裹著酸蘿卜、花生米、蔥花、脆哨,再加上油辣椒和白糖引子,因為方便攜帶價格便宜,成為貴陽人最愛的早餐之一,吃一口就能打開味蕾的潘多拉魔盒。
小吃:糯米飯
價格:6元
地址:貴陽市云巖區沙河街(六廣門游泳館附近)
但家正宗黃糖碗餌糕
碗餌糕是貴陽傳統特色糕點,有百余年歷史,因形似茶碗,最早加碗餌糖制作得名。綿綿軟軟有彈性的碗餌糕,個大顏色金黃,看著就非常有食欲,略帶甜酒釀的發酵味十分香甜,非常可口。
小吃:黃糖碗餌糕
價格:2元
地址:貴陽市云巖區城基路(貴陽市第五中學斜對面)
蔣家腸旺面
腸旺面無論早晚都是老貴陽人的至愛,甚至有人一日三餐都要吃上一碗,面脆湯鮮、肥腸耙軟,豆芽清爽、血旺嫩滑,脆臊有嚼勁,豆腐果醇香,吃完面喝一口熱湯,胃里瞬間溫暖。
小吃:腸旺面
價格:13元
地址:貴陽市云巖區合群路147號(104)
嚴記洋芋粑
洋芋被做成了洋芋粑,外皮焦脆,內里香軟,加上五香辣椒面,淋上一勺甜面醬,就是貴陽最正宗的洋芋粑吃法,饞哭隔壁的小孩。
小吃:原味洋芋粑
價格:2元
地址:貴陽市云巖區石洞坡路石洞坡組92號
楊政云美食
青巖小豆腐也是貴陽小吃一絕,被炭火烤制后的豆腐豆香濃郁、嚼勁十足,沾上配有黃豆米、酸蘿卜、酸菜、蔥花、脆哨沫、折耳根、青花椒、木姜子油的獨特辣椒水,一口就能同時嘗到甜、咸、酸、苦、鮮五味。
小吃:烤青巖小豆腐
價格:12元
地址:貴陽市云巖區正新街17號
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