馬上就要過元宵節(jié)啦,元宵節(jié)最不能少的就是湯圓,寓意著團(tuán)團(tuán)圓圓,是元宵佳節(jié)的必備美食。常州人一般吃的都是小元宵,下面為大家推薦一些常州湯圓比較好吃的店鋪,以供大家參考!
化龍巷生面店
化龍巷生面店,是常州家喻戶曉的老字號(hào),這里的元宵和湯團(tuán)都是手工制成。一到元宵節(jié)前夕,來買元宵和湯團(tuán)的市民就非常多,經(jīng)常需要排隊(duì)。好的時(shí)候一天就賣了5000斤元宵3000個(gè)湯圓。現(xiàn)在常州的各大超市都有了代銷點(diǎn)。
特色:手工制作,老常州味道
地址:鐘樓區(qū)廣化街247號(hào)中糧大廈1層
常州糕團(tuán)店
常州糕團(tuán)店就是以四喜湯團(tuán)起家的,品種有肉餡、芝麻餡、百果和豆沙,香而不膩,總體來說是很有嚼勁的那種。湯圓的皮是用糯米粉現(xiàn)做,咬起來軟糯可口,非常美味。這里的酒釀元宵酒也是不錯(cuò)。在粒粒如玉般可愛的元宵中加入酒釀,真是前輩吃貨精神的結(jié)晶!
特色:四喜湯團(tuán)
地址:鐘樓區(qū)官保巷13-19號(hào)
園外園湯團(tuán)
園外園的湯團(tuán),在常州也是出了名的。湯團(tuán)份量足,餡料豐富多彩,咸甜葷素變化多端。煮好的湯圓滑膩軟糯,如凝脂一般,軟糯美味、營(yíng)養(yǎng)豐富。平時(shí),園外園湯團(tuán)店就是門庭若市,一到元宵節(jié),買的人就更多了。
特色:薺菜湯團(tuán),每天新鮮食材,遵循原汁原味的純手工和餡料。
地址:
1、天寧區(qū)新民路2號(hào)(小東門路166號(hào)紅梅公園北門對(duì)面)
2、鐘樓區(qū)小河沿2號(hào)樓4-2號(hào)(德泰恒旁)
3、新北區(qū)河海東路河海大學(xué)北門店鋪17號(hào)
4、武進(jìn)區(qū)人民中路512號(hào)(蘭新大廈旁)
唐老太糕團(tuán)店
說起湯團(tuán),清涼有個(gè)唐老太做的湯團(tuán)很有名,很多常州人都知道。唐老太的七彩湯團(tuán),用的是紫薯、南瓜等天然材料,不僅好看,吃起來也別有一番風(fēng)味。
特色:七彩湯團(tuán),手工制作
地址:天寧區(qū)光華路菜場(chǎng)進(jìn)門左手
蘇州傳統(tǒng)湯團(tuán)
共有四種餡:豆沙、鮮肉、芝麻、蘿卜絲。不起眼的店面,里面的手藝,卻已經(jīng)傳承了四代。水磨粉加水拌和揉搓成光潔粉團(tuán),捏成酒盅形,放入各式餡心,收口搓圓成湯團(tuán)一氣呵成。煮好后皮薄而滑,吃起來飄香四溢。
特色:小湯圓大心思,自磨水磨粉,全程手工制作。
地址:戚墅堰工房九區(qū)五益菜場(chǎng)東首
全大圓湯團(tuán)
湯團(tuán)皮很有講究,用東南亞進(jìn)口水磨粉,包起來的湯團(tuán)滑爽、軟糯、且不粘牙。有薺菜豬肉、蘿卜絲肉、娃娃菜肉、芝麻、花生、豆沙等品種。
特色:薺菜豬肉湯團(tuán)是招牌產(chǎn)品,菜都是專門承包的菜地特供的,豬肉用的雙匯冷鮮肉。
地址:
1、新北店 通江大道與珠江路交界處,新北農(nóng)行對(duì)面
2、紅梅店 紅梅假日廣場(chǎng)商鋪32號(hào)
3、湖塘店 湖塘廣電西路電視塔五星電器斜對(duì)面
4、勤業(yè)店 勤業(yè)路15-5號(hào)
5、荊川店 荊川路東29號(hào) 昊御大酒店隔壁
6、麗華店 南開小區(qū)內(nèi)華新南路3號(hào)
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