在江門開平的大沙鎮，6000多畝梅林已然盛開，仿佛一片冬日白雪的海洋，與鎮上天然的山林奇石構成一幅迷人的畫卷。去那里賞梅是一個非常不錯的選擇。

賞梅一日游行程安排

上午：大沙欖坑梅花基地賞梅(賞梅不收門票，免費觀花)

冰清玉潔、俏立枝頭的白梅，漫山遍野，肆意綻放。雪白的花瓣連成一片，造就了開平大沙這一獨特迷人的“雪海”景色。梅花除了淡雅的外表之外，更加讓人沉醉的是它那種持久而清新的香氣，令人仿佛置身在世外桃源之中，遠離塵囂。

梅花園內除了迷人的梅花，更有綠水青山，瀑布飛流。儼然一副出自名家之手的瑰麗畫卷，來這里登山賞花的游客滿足而歸。

下午：品賞大沙美食

大沙屬于高原地帶，又是生態保護區，食材都是純天然無污染的。真正的吃貨才經常光臨大沙，青梅酒、蜂蛹、大沙麥菜、山坑螺、臘鴨......絕對讓你食指大動!

1、山坑螺肉

名聲在外的山坑螺肉質爽脆，如果與豬骨、土雞和雞骨草一起煲湯，不僅味道清甜，而且能夠去肝熱、防癌等。

2、蜂蛹

野山蜂蛹，用油燙一燙，吃起來滿嘴香噴噴，蛋白質含量高，營養豐富。

3、沙姜走地雞

果園放養的走地雞，肉質鮮美，輔以沙姜，堪稱一絕。

4、青梅酒

青梅酒，大沙的梅花出名，而梅子釀出的青梅酒也是香飄十里。青梅酒味道醇厚，還稍帶酸甜味，有點像酸甜的果汁。

5、大沙紅茶

廣東十大名茶之一，開平名優特產。味道獨特的欖坑云霧茶，由于受多霧，溫潤，陽光照射短等多種良好的氣候環境形成。茶葉富含茶堿，茶丹寧等有益物質，茶味醇香帶甘。

交通攻略

走江鶴高速、佛開高速、開陽高速到沙塘出口，轉右經沙塘、蒼城、龍勝等鎮到大沙;從大沙圩駕車往夾水方向直走8公里到達新星村委會后，繼續前行2公里到達欖坑自然風景區。