推廣楚菜品牌，講好楚菜故事，提高楚菜知名度，推動(dòng)楚菜產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展，助推鄉(xiāng)村振興，促進(jìn)消費(fèi)升級(jí)。近日，湖北省商務(wù)廳發(fā)布關(guān)于第四屆楚菜博覽會(huì)，舉辦時(shí)間和地點(diǎn)在哪呢？更多內(nèi)容請(qǐng)看下文。

楚菜美食博覽會(huì)

本屆楚菜美食博覽會(huì)旨在全力打造楚菜品牌、賦能鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，計(jì)劃展出規(guī)模20000平方米，參展企業(yè)超過500家，展示品種多達(dá)2000種，設(shè)有楚菜名宴區(qū)、楚菜小吃展銷區(qū)、楚菜品牌展區(qū)、楚菜產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)品展區(qū)、楚菜工業(yè)化成果與中央廚房展區(qū)、楚菜食材展區(qū)。

除了常規(guī)展出外，本屆楚菜美食博覽會(huì)還特設(shè)“全場(chǎng)景數(shù)字化生活生態(tài)區(qū)”和現(xiàn)場(chǎng)直播。將傳統(tǒng)的楚菜與新鮮的科技手段融合，打造場(chǎng)景化一站式體驗(yàn)，同時(shí)開展線上直播，多渠道促進(jìn)楚菜產(chǎn)業(yè)貿(mào)易發(fā)展。展會(huì)期間，將同期舉行2021楚菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)，共同探討楚菜未來要走的道路。

舉辦時(shí)間

11月18日至11月21日

舉辦地點(diǎn)

武漢國(guó)際會(huì)展中心

我省實(shí)施楚菜品牌創(chuàng)建工程，全省餐飲業(yè)營(yíng)業(yè)額2018年、2019年分別達(dá)到2890億元和3196億元，比上年增長(zhǎng)20%和10.7%。本屆楚菜美食博覽會(huì)計(jì)劃展出規(guī)模兩萬平方米，參展企業(yè)超過500家，展示品種多達(dá)2000種，設(shè)有楚菜名宴區(qū)、楚菜小吃展銷區(qū)、楚菜品牌展區(qū)、楚菜產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)品展區(qū)、楚菜工業(yè)化成果與中央廚房展區(qū)、楚菜食材展區(qū)。

此外，除了常規(guī)展覽，本屆楚菜美食博覽會(huì)還特設(shè)“全場(chǎng)景數(shù)字化生活生態(tài)區(qū)”和現(xiàn)場(chǎng)直播，將傳統(tǒng)的楚菜與科技手段融合，打造場(chǎng)景化一站式體驗(yàn)，同時(shí)開展線上直播，多渠道促進(jìn)楚菜產(chǎn)業(yè)貿(mào)易發(fā)展。