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嘉興端午有什么習俗

編輯:chenyuan 時間:2018-05-11 16:15:55 瀏覽量: 文章糾錯

馬上就是端午節了,其實每一個地方的端午節的習俗都會不一樣,今天小編是準備和大家說說關于嘉興的一些端午習俗,讓大家可以認識一下嘉興。

嘉興端午有什么習俗

吃蠶花飯

端午節正是嘉興春蠶收獲的季節,為了慶祝蠶花豐收,這天晚上蠶家會點燭焚香,供奉豬頭、雞等來祭祀蠶神嫘祖,磕拜“蠶花利市”,這里也有犒勞自己的意思,俗稱“吃蠶花飯”。

嘉興端午有什么習俗

龍舟競渡

在嘉興歷史上,南湖龍舟競渡一直是端午節的主要民間賽事,為當地人所喜愛,甚至會有游客慕名而來。清代著名詩人吳錫麟、馬學乾在煙雨樓上目睹端午龍舟競渡的盛況后,曾分別賦詩《五日南湖觀競渡》、《煙雨樓觀競渡》。

吃“五黃”

當地人在端午節當天要吃“五黃”,五黃指的是黃魚、黃鱔、黃瓜、黃泥蛋(咸鴨蛋)和雄黃酒。民俗專家說,黃色在中國文化中是一種尊貴的顏色,帶有吉祥意味。中醫理論則認為,農歷的五月初五陽氣最盛,可抑制霉運、提升精力。總而言之,吃“五黃”的目的是為了驅邪毒、求吉祥。

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吃粽子

嘉興粽子歷史悠久,在全國乃至東南亞一帶都享有盛譽,這里的粽子有八寶、鮮肉、豆沙、雞肉等口味。嘉興的粽子當屬五芳齋最出名,被譽為“江南粽子大王”,它的粽子從選料、制作到烹煮都頗為考究。

掛艾葉、菖蒲、大蒜

艾葉、菖蒲、大蒜被稱為“端午三友”,大蒜象征武器銅錘,與蒲劍、艾旗相配合,有斬妖驅魔、攘毒防病、鎮宅辟邪的作用

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