一提起泰國清邁,絕對是跟曼谷普吉島不一樣的城市,它是一座悠閑的靠著山的小城市,一想到清邁那肯定就是山野之間,咖啡小館,還有spa了!那我們看看清邁有哪些值得一去的餐廳和咖啡館吧!
玻璃房里的冰品店 cheevit cheeva

這家韓式冰品cafe開在一個綠蔭的大樹下的玻璃房里,門口種滿綠植,藤蔓植物垂下來,很有夏日的感覺。值得一提的是,cafe旁邊開著看上去不起眼,卻在清邁排名第一的Spa館。小店雖然不大,但是設計得別有用心,頭頂懸掛了各樣的蕨類植物,每一個餐桌上都插著一株明媚的向日葵花。雖然是咖啡館,卻既以冰品為名,招牌抹茶綿綿冰,大大的綿綿冰上撒上苦澀清香的日本抹茶粉,覆以紅豆和果仁,一旁還贈送抹茶大福。一口吃掉夏天的感覺。
地址 | 6 Soi 7 Sirimangkhalajarn Road | Suthep Subdistrict, Chiang Mai
可以滑梯的泰式咖啡館 No.39

坐落在荒涼村落邊的這家cafe,最大的特色就是湖邊有一個小木屋。不想走路下樓,可以滑滑梯下來。樹下還有藤編的露天“榻榻米”,夏天的午后,赤足盤腿坐在樹下湖邊,特別愜意而悠閑。這家咖啡館出售一種手工泰茶咖啡,來到清邁,可以見識到各種各樣的泰茶,這種茶葉給人感覺有深烘焙的香氣,聞起來像大米和谷子。加上咖啡之后,濃郁而奇異,淡淡的香料味卻毫無違和感。
地址 | Suthep, Chiang Mai 50200, Thailand
洞穴咖啡館 SS1254372 CAFE

一家風情的咖啡屋,大門和窗戶設計成圓形的樣子,讓我想起《霍比特人》里的小房子。但是這樣一家非常“外貌協會”的咖啡館,出品的咖啡卻十分好喝。招牌焦糖拿鐵、卡布奇諾都是熱賣飲品。喝完咖啡,可以到店中店的藝術品店轉轉,觀賞藝術家的作品,可以淘一些原創藝術品、雕塑、衣服和手工物件,十分適合帶回去作手信。
地址 | 6 Soi 7 Sirimangkhalajarn Road | Suthep Subdistrict, Chiang Mai
Rustic & Blue

早晨,當然也少不了咖啡!這家cafe除了咖啡,brunch也非常有名,享受一頓豐盛的早餐和咖啡,才是清邁的生活方式。培根煎蛋吐司,使用了清新的泰國香料,面包烤得酥脆、香噴噴的。鮮艷的沙拉菜運用了許多清邁當地的有機蔬菜,色彩搭配鮮艷而清爽。
地址 | 2 Nimman soi 7, Chiang Mai 50100
tAnchan Noodles

藍面條顧名思義是浪漫的藍色,其實是東南亞菜中常常用到的一種植物染料:蝶豆花,融水后可以給食物染上曼妙的紫藍色,本身也有甜味。嘗試了蝶豆花面條(湯與撈面)、藍汽水,最好吃的是撈面,搭配的豬肉肉質很不錯,與特別的辣椒醬混在一起吃很開胃,面條本身有淡淡的甜味。藍汽水有點甜膩,不推薦。
地址:Nimmanheamin路7巷(靠近Sirimangklajarn Rd)
烤海鮮

烤海鮮是一位當地人推薦給我們的,說是清邁必吃之地~這一行下來,的卻它給我們的幸福感最高,塔佩門附近,海鮮套餐分三種價格為399 /699/ 999。海鮮非常新鮮,個頭大,肉飽滿,有龍蝦、扇貝、青口等,吃起來非常過癮。除了烤海鮮,還可以試試冬陰功海鮮火鍋,酸酸辣辣的味道和海鮮的鮮香~ 讓人回味,把整鍋湯都喝完了。
地址: Chiang Mai 128-130(中午不營業)
有機三兄弟 Ohkajhu

大名鼎鼎的Ohkajhu餐廳,作為有機餐廳被清邁人所熟知,里所有的蔬菜都來自自家的有機農場,不添加任何化學肥料,一進餐廳,排隊約半個小時,店家就給我們送了兩盒有機蔬菜。因為機場附近就有一家(依舊難找),所以大家可以根據行程安排提前來機場店吃或者去農場店。這里的鮮蔬果汁很有名,五十多種配方和各種色彩斑斕的蔬果,讓人感到濃郁的田園風情。裝在玻璃壺里的是幾種綠色蔬果榨汁的果汁,入口有新鮮的植物氣息。最大的感受,就是這里的配菜真的沒有在節約,盤子如臉盆大,各種新鮮的蔬菜堆疊于上,澆上沙拉汁。感覺把這輩子的沙拉份額都吃完了。喜歡香煎的豬肋骨,醬汁甜而濃稠,肉質很好,關鍵是XXXL號的分量。
地址:
農場店 121 Outer Ring Road, Sansai, Chiang Mai
機場店 Loi Kroa Lane 6, Chang Khlan, Chiang Mai
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