說(shuō)起成都肯定就是美食比較多呀,美食可不只是火鍋呢,成都的很多美食其實(shí)都在一些你不知道的地方,如果錯(cuò)過(guò)了,真的還是非常可惜了,下面小編就來(lái)給大家介紹一下美食吧。

蛋烘糕(工人村陸記蛋烘糕)
價(jià)格:蛋烘糕2元/個(gè)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:12:30-17:00
地址:成都市金牛區(qū)內(nèi)曹家巷工人村2棟(近太升橋)
這算是一個(gè)藏在小巷子里面的當(dāng)糕點(diǎn)了,攤主還是一個(gè)非常熱情的老爺爺,這里的蛋烘糕還是純手工制作,就是靠著老式的蜂窩煤爐子和小鐵板鍋?zhàn)龀鰜?lái)的。這一家的蛋烘糕皮脆內(nèi)軟,排隊(duì)的人很多,什么味道的都有,都是自己炒的餡。
葉兒粑(王婆蕎面(玉林分店))
價(jià)格:葉兒粑2元/個(gè),牛肉蕎面10元/碗
地址:武侯區(qū)人民南路四段玉林生活廣場(chǎng)外(近玉林南路)
外邊看起來(lái)是萌萌噠的葉兒粑吃起來(lái),味道超級(jí)棒,葉兒粑有嚼勁但是不粘牙,老成都人都說(shuō)這才是正宗的,這里的內(nèi)餡兒是比較豐厚的,是咸口味。
涼糕
冰冰甜甜的涼糕加上紅糖水,簡(jiǎn)直是絕配,夏天吃起來(lái)是味道非常好,王婆蕎面他們家的涼糕就很不錯(cuò)。
糖油果子(無(wú)名糖油果子)
地址:青羊區(qū)上池北街
價(jià)格:2.5元/串(每串5個(gè))
這是一對(duì)老夫妻推車(chē)賣(mài)的。炸出來(lái)的糖友果子因?yàn)榧恿思t糖。所以表皮脆脆的,里面還會(huì)包子純糯米的口感,一般是不講究大小的,都是按照串賣(mài),用竹簽自挑就成。
春卷(肖春卷)
價(jià)格:5元/份
地址:新都區(qū)南門(mén)橋頭

這一家已經(jīng)開(kāi)了很多年了,還上過(guò)四川電視臺(tái)的。有很多人都會(huì)開(kāi)車(chē)來(lái)這里吃,在下午三四點(diǎn)的時(shí)候才開(kāi)始擺攤。基本上過(guò)兩三個(gè)小時(shí)就賣(mài)光了收攤,其實(shí)春卷不復(fù)雜,這里最好的就是純手工烙的面皮,特別的薄,加上他們家特制的甜醬,味道超級(jí)棒。
冰粉(科大冰粉)
價(jià)格:人均15元
地址:成華區(qū)建設(shè)路二段4號(hào)電子科技大學(xué)內(nèi)(近萬(wàn)人公寓)
在湖南廣西那邊,這個(gè)其實(shí)是叫做涼粉,夏天的時(shí)候在成都是串串、蛋烘糕,這個(gè)時(shí)候再來(lái)一碗冰粉就是最好不過(guò)的。科大冰粉是沒(méi)有店面的,是一個(gè)阿姨騎車(chē)過(guò)來(lái)賣(mài),基本上到了那附近就可以看見(jiàn)了。雖然是流動(dòng)攤,但是以前也是有報(bào)刊采訪(fǎng)過(guò)呢。他們家的冰粉里面放了很多醪糟、粉子和紅糖,料特足。除了冰粉以外,他們家的鮮奶龜苓膏也不錯(cuò),不過(guò)會(huì)有一點(diǎn)點(diǎn)微苦,但是這才是正宗的口味。
鍋盔(王記特色鍋盔)
地址:金牛區(qū)馬鞍南路37號(hào)(外曹家巷口)
價(jià)格:牛肉鍋盔7元/個(gè),紅糖鍋盔2元/個(gè)
這家鍋盔就在被稱(chēng)為“吃過(guò)咸的154公交線(xiàn)路上,這家店的一個(gè)鍋盔是搭配了二兩肉,就算是排隊(duì)買(mǎi),也是有限制數(shù)量的,一次只能買(mǎi)四個(gè)。如果不想排隊(duì)其實(shí)也是可以的,你可以在這里吃一碗粉,但是這里吃一碗粉的話(huà)只能買(mǎi)一個(gè),因?yàn)檫@里的人真的是太多了。不過(guò)這里的味道確實(shí)是好,外皮金黃的鍋盔含著滿(mǎn)滿(mǎn)的肉餡,一口咬下去滿(mǎn)足感飆升呀。這家又叫:王記肥腸粉,附近還有一家很有名的蒼蠅館子叫做明婷。
兔腦殼(婆婆紅板兔)
價(jià)格:兔頭5.5元/個(gè)
地址:成華區(qū)玉雙路5號(hào)大門(mén)旁(天臺(tái)酒店附近)

這是一家老店,開(kāi)了有五十多年了,去這里吃飯的人,基本上都會(huì)點(diǎn)一道兔頭,有麻辣和五香味。下單了以后才會(huì)從紅油里面撈上來(lái),味道簡(jiǎn)直了。他們家的兔頭個(gè)頭大,肉厚實(shí),味道干香,撒上一下海椒面吃起來(lái),非常不錯(cuò)。大家也不用擔(dān)心留的長(zhǎng)的耳朵,這里清理的都很干凈呢。
鹵味(丁鹵肉)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:15:30-19:30
地址:錦江區(qū)蓮花西路18號(hào)(宋氏盲人按摩旁)
價(jià)格:肥腸48元/斤,土豆10元/斤,腦花6元/付
其實(shí)最開(kāi)始這里還是一個(gè)小攤子,慢慢發(fā)展成了現(xiàn)在的小鋪?zhàn)樱呀?jīng)買(mǎi)了有差不錯(cuò)三十多年的鹵菜了。這里的鹵菜品種還是比較多的,吃起來(lái)有一股細(xì)細(xì)的特別香味,吃起來(lái)味道比較與眾不同,肥腸很大塊,一口咬下去,鹵香溢滿(mǎn)唇齒,軟糯中又很勁道。如果比比較喜歡重口味,推薦腦花,鹵味基本上是已經(jīng)滲透進(jìn)去了,但是也沒(méi)有市區(qū)之前原本的味道,入口即化。放了鹵菜的玻璃柜里面是有裝空調(diào)的,大家不同擔(dān)心在夏天的時(shí)候會(huì)變質(zhì)了。
串串(涂記串串香)
地址:成華區(qū)祥和里68號(hào)
價(jià)格:葷素菜都是0.25元/串,人均32元
這是一家熱鍋串串店,開(kāi)業(yè)到現(xiàn)在差不多有十五年了,這里除了分大小簽,還有腦花和笤粉等另外裝在盤(pán)子和小筐里,想吃可以自己拿。這里的鍋底口味比較重,加上自個(gè)榨的香油,味道確實(shí)是非常的香醇。
其實(shí)成都的美食還有很多,小編就不一一為你們介紹了,你們可以等去了成都自己挖掘。
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