宜賓6.0地震的消息大家應該知道了，這一次地震中部分老舊的瓦房出現坍塌的情況，不過這一次地震后，宜賓千年葡萄井干涸了，而因為葡萄井而出名的葡萄井涼糕還能吃到嗎?

千年葡萄井干涸和地震有關系嗎

目前還無法確認一定是地震造成的，但是葡萄井干涸確實是在地震之后發生的，可能和地震有關系，但是具體的還需要等后續調查才能知曉。希望地震之后這口葡萄井能夠恢復原樣。

葡萄井在1981年就被列為縣級文物保護單位，因為井底的泉水是一串一串的冒出來的，所以大家稱這口井為葡萄井。而葡萄井最有名的小吃就是這里的涼糕。涼糕具有綿扎細嫩、入口清爽、回味香甜的特點，是當地老百姓夏日必備的小吃之一。很多去宜賓旅行的人都會前往葡萄井嘗一下當地的涼糕。這里的涼糕最可貴的地方就在于做涼糕時候用的水，這水就是葡萄井里面流出來的。

葡萄井干涸還能吃到涼糕嗎

葡萄井干涸以后想要吃涼糕也是可以的，但是想要吃到正宗的葡萄井涼糕是沒有可能的，除非干涸的葡萄井在地震之后可以繼續出泉水。之前九寨溝地震結束之后，過了一段時間也恢復了一部分的樣貌，大家也不用過于著急，說不定過幾天就重新恢復原樣了。

剛剛說起的葡萄井涼糕就在長寧縣境南部，距離縣城30公里，雙河鎮監獄盛唐，距離現在已經有1300余年，這里是一座積淀深厚的文化古城，游客都喜歡去買打著“雙河”、“葡萄井”等招牌的涼糕，這些年糕好吃主要的原因有三個，第一個米好，原料選用的是當地叫做桂朝米的優質米，第二個是水好，這里用的都是葡萄井的井水泡米，第三個就是手藝好，這就是廚師的功勞了。

過去幾年，央視還有騰訊都在葡萄井做過節目，這里的涼糕也成為了全國網紅，葡萄井涼糕單店一天要賣三十萬，不僅是賣給重慶成都，還會空運到北京。