泰國(guó)清邁是歌很特別的小城,風(fēng)景優(yōu)美,民俗風(fēng)情迷人,平均海拔在3000米,是一座離天空很近的城市,清邁有圣潔的佛教文化,也有街頭迷人的涂鴉。清邁是彩色的,像在這樣多姿多彩的城市,美食也定不會(huì)少,快來(lái)一看看清邁都有哪些美食吧。

Crazy Noodles 咖喱
清邁尼曼路里的一家泰式咖喱面,很多本地人都過(guò)來(lái)吃,可以自己DIY,選擇面條和口味, 好吃不會(huì)踩雷。

世界拉花冠軍的咖啡店
ristr8to coffee 這家咖啡館的老板曾在澳洲多家知名咖啡公司工作過(guò),并奪得過(guò)2007世界拿鐵藝術(shù)大賽冠軍。因?yàn)槔习宓年P(guān)系,這里的文藝氣息非常濃厚,可以點(diǎn)上一杯花式拿鐵順便聽聽店員講述咖啡背后的故事。店員們都很年輕,很潮,有人在旁拍照錄像她們也不會(huì)介意,這家位于寧曼路附近,進(jìn)來(lái)之前并不知道這家這么火,后來(lái)下午來(lái)的人多了,就需要排隊(duì),店里位置不大,風(fēng)格有點(diǎn)類似日式居酒屋。


四季酒店
寧?kù)o田園的四季酒店喝一次正宗歐式下午茶,享受最地道、悠閑的度假體驗(yàn),看到清邁四季酒店,您會(huì)不禁想到,稻田風(fēng)格的VILLA,也能做出這么多浪漫調(diào)調(diào);在這里,不但餐桌上插著的是稻穗,連趕水牛、下稻田插秧都可以成為酒店活動(dòng)的樂趣之一。侍者將三層架的精致點(diǎn)心送上來(lái),融合了泰式和西式,豐富得過(guò)分。既有傳統(tǒng)英國(guó)的SCONE,也有芒果糯米飯等泰國(guó)美食。從下層的春卷開始慢慢品嘗,香甜可口,讓人停不下來(lái)。吃一口點(diǎn)心,品一杯大吉嶺紅茶或ESPRESSO,愜意享受至極。

Tikky cafe泰式餐廳
Tikky cafe是一家藏在小巷子里的泰式餐廳,環(huán)境雖簡(jiǎn)陋,但不影響里面熙熙攘攘的本地學(xué)生和常駐在此的歐美面孔。性價(jià)比高不說(shuō),味道還超贊!不需要太多高貴的食材,泰北菜的精華就是平民。一碗鑊氣十足的泰式炒米粉(PAD THAI)再配上一盤空心菜,酸辣開胃的冬陰功湯(TOM YUM)也是每次非典不可的招牌菜,最后再以一道椰漿芒果糯米飯做甜品,就這樣的搭配吃一年都不會(huì)膩!


Black gooseberry

這家連個(gè)牌子都沒有的小店其實(shí)是個(gè)人氣很高的網(wǎng)紅店呢,這家店原來(lái)是只有早上7點(diǎn)-11點(diǎn)營(yíng)業(yè),真是稍微起晚一點(diǎn)就吃不上了,因?yàn)榈搅艘院筮€要等位的。現(xiàn)在他們終于肯多賺點(diǎn)錢好好做生意了哈哈哈,把時(shí)間延長(zhǎng)到下午,不過(guò)我還是早早起床過(guò)來(lái)吃了。

這盤顏色美美的蘸醬應(yīng)該是所有人進(jìn)店必點(diǎn)的一道了吧,四個(gè)顏色拼在一起,再點(diǎn)綴上一片蝶豆花,四種不同顏色的醬料蘸吐司吃,我估計(jì)至少應(yīng)該是女生都抵擋不了,連我這種沒什么少女心的人都看著喜歡。

The hideout
這是近幾年在貓途鷹上清邁名列前茅的餐廳,西式早餐很有名,主打brunch,一共三種面包可選,貝果(bagels), 面包(bread)和法棍(baguettes)。

我選了貝果面包,組合太多,好幾種都想吃,但是胃只有一個(gè).... 最后我選了THE GODFATHER。里面有三文魚,火腿,干酪,雞蛋,牛油果,生菜,選這個(gè)是因?yàn)槲铱刺貏e搭配里面就這個(gè)最貴,150豬,我一想最貴的肯定最豐富,就是它了!
Meena rice based cuisine

這里最大的特色是五彩泰國(guó)香米飯,天然植物泡水染色,不用擔(dān)心色素問(wèn)題。分別有紅色的 Brown rice,藍(lán)色 Bufferfly per rice,黑色的 Riceberry rice,白色的 Jasime rice 和黃色的 Sofflower rice 組成。五彩香米飯的各個(gè)顏色也可自行組合及配搭,而且份量很足,Q彈十足。
Tom yan kai wan
這是我這次到了以后來(lái)吃的第一家店,放下箱子就沖過(guò)來(lái)了。來(lái)清邁之前一個(gè)月就狂種草了,光看照片都給我饞的不行,再一看價(jià)格,我的天哪,必須來(lái)吃!

本來(lái)是特別想點(diǎn)最巨大的那盆,看著就過(guò)癮,但一人必然吃不完。最大的叫超級(jí)甜蛋海鮮酸辣湯面319豬一碗,看分量夠三四個(gè)人吃的。
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