南非是一個狂野和優雅并存,即火辣又熱烈的國度,這里想來最賦盛名的就是南非這里的野生動物了,野性不改,優雅并存。南非還是非洲文化最多元的國家之一。很多人印象中的非洲國家都較熱,那么南非呢?

關于南非
這里有非洲的狂野,又兼具歐洲的優雅、澳洲的遼闊、亞洲的神秘和美洲的靈性;多種族的熱情國民,生活在黃金山、鉆石洞、大海邊、葡萄酒山谷;自然風光綺麗,人文景觀璀璨......旅行一國如同環游世界!這就是南非,此生必往的彩虹國度!

南非最佳旅游季節
南非氣候溫暖平和,陽光明媚,冬季也相對溫暖,所以一年四季都適合旅游。南非的春天(9~11月)和秋天(3~5月)是南非旅游的最佳季節,這兩個季節不冷不熱,而且旅館的價格相對較低。而南非的冬季(6~8月)清涼干爽,很合適進行戶外活動,如徒步探險、游獵等。

南非美食
海鮮
亮點:龍蝦南非鮑 盡情嘗鮮

海鮮是南非美食一大亮點,兩洋交會的優勢帶來新鮮且品種多樣的海鮮,南非的龍蝦、南非鮑和生蠔不僅鮮甜可口,價格還合理,深受饕客青睞。

想品味海鮮盛宴,開普敦是首選。這座城市有諸多面海餐廳,多元而鮮美的海鮮菜式足以滿足所有人的味蕾需求。若愿意為了美食奔赴遠方,“龍蝦小鎮”帕特諾斯特(Paternoster)10~4月有剛打撈的高品質龍蝦。廣受好評的生蠔則在奈斯納(Knysna):每年7月生蠔節,老饕們可在此吃掉數十萬只頂級生蠔。個頭碩大的南非鮑主要在各中餐廳供應。

南非當地海鮮料理以炸或烤為主,搭配香料或沾醬食用,生蠔則多為生食。不要錯過海鮮大拼盤,它不管在視覺或味覺上都是享受,適合多人共享。
葡萄酒
亮點:嘗一口南非紅酒 體驗狂野與優雅并存

作為世界六大葡萄酒產區之一,南非葡萄酒早已享譽盛名。康斯坦提亞、達嶺、德班山谷、克林卡魯、北開普、奧勒芬茲河等都是重要產區,紅葡萄酒、白葡萄酒、甜酒、氣泡酒任游客挑選。

開普地區星羅棋布的酒莊中,大康斯坦提亞葡萄酒莊園(Groot Constantia)十分具有代表性。它是南非最古老的酒莊,至今已有300多年歷史,過往曾受拿破侖、法王路易菲利普等王公貴族青睞。相傳,拿破侖流亡海倫娜島時,還指定每個月都要運酒莊紅酒上島,慰藉苦悶。
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