來日本旅游的話，自然是要吃美食的，那么面對(duì)日本那么多的餐廳，我們要怎么選擇，怎么預(yù)定呢？其實(shí)也是不難的，具體的我們就來看看下面的這一篇文章吧！希望可以幫助到大家啊！

怎么選擇餐廳

1.羅萊夏朵

羅萊夏朵是頂級(jí)精品奢華酒店聯(lián)盟，遍及64個(gè)國家，網(wǎng)羅了550家酒店和餐廳。

想要加入羅萊夏朵的會(huì)員可不容易，入會(huì)門檻極高，必須通過5C嚴(yán)格審查，還要支付高昂的費(fèi)用。

即使入了會(huì)，如果沒通過定期匿名抽查，也會(huì)被取消資格。

所以，能加盟羅萊夏朵就是「頂級(jí)的保證」。

旅行中找高級(jí)餐廳，可以優(yōu)先看看當(dāng)?shù)赜袥]有羅萊夏朵。

而且，羅萊夏朵的餐廳大概率也會(huì)是個(gè)米其林，畢竟它可是承包了372顆米其林星星。

2.亞洲top50 或者全球top50

這兩個(gè)榜單的含金量絕不會(huì)低于米其林。

由英國老牌商業(yè)媒體每年舉辦，號(hào)稱「餐飲界的奧斯卡」，被公認(rèn)為世界上最靠譜的吃飯指南。

單從數(shù)量上，只挑選50家，就足見其精挑細(xì)選的程度了。

3.米其林

米其林就不多說了，吃貨的寶典，美食屆的圣經(jīng)，照著吃不太會(huì)踩雷。

除了中國區(qū)的榜單，不得不說，米其林的專家不太懂博大精深的中華美食，評(píng)來評(píng)去都是粵菜，明明還有那么多好吃的。

4.其他小眾美食榜單

找當(dāng)?shù)氐拿朗尘W(wǎng)站或者app，查看它的榜單。

比如：

Yelp，去歐洲國家基本可以靠它搞定。

Tabelog,去日本必備，日本人的美食點(diǎn)評(píng)庫。

MangoPlate，韓國版大眾點(diǎn)評(píng)。

OpenRice，幾乎囊括整個(gè)亞洲國家。

Trip Advisor，全球第一的旅游評(píng)論網(wǎng)站，適用的國家更多。

怎么預(yù)定餐廳

預(yù)定

1.官網(wǎng)、電話

日本的餐廳很多不能通過網(wǎng)站或郵件預(yù)約，需要打電話，但不一定每家餐廳都會(huì)英語，也不一定會(huì)接受海外預(yù)定。

2.找當(dāng)?shù)氐呐笥鸦蛉胱〉木频陰兔︻A(yù)定

這就解決了上一個(gè)預(yù)定方式語言不通和不接受海外預(yù)定的問題。

3.第三方平臺(tái)

日本用pocket concierge，這是個(gè)專門做日本高級(jí)餐廳預(yù)訂的網(wǎng)站，入住餐廳還挺多，動(dòng)動(dòng)鼠標(biāo)就能訂，很方便。

4.淘寶

找找信譽(yù)高的代訂，適合懶人。

5.某些高端信用卡的境外秘書

比如招行的百夫長白金、黑卡之類，國內(nèi)并不多，可以看下自己的信用卡權(quán)益。

優(yōu)惠吃法

1. 分店

日本的很多名店，都開了分店，食物和服務(wù)并不會(huì)差太多，但價(jià)格相差不小。

2. 午餐

日本的餐廳，午餐普遍比晚餐品便宜很多。

比如京都的米其林三星瓢亭，午餐1.9萬-2.5萬日元之間，晚飯就2.5萬-3.8萬日元了。

3.信用卡活動(dòng)

日本的JCB會(huì)不定時(shí)推出一些活動(dòng)，比如到2019年底，JCB白金卡一個(gè)人能使用兩次2免1，活動(dòng)支持的餐廳還挺多，具體可去光網(wǎng)查看。

好了，這些小編整理的辦法其實(shí)還是挺好用的，大家要在日本旅游時(shí)候可以借鑒一下，祝大家吃到好吃的啊！