廣西是一個吃粉的天下，彷佛早餐的一碗就是開啟一天上午動力，就像武漢的熱干面一樣，代表著一方標志，但是除了這些小吃，南寧其實還是有很多美味的美食，下面是小編整理的美食大全，快來看一看吧。

小吃：

廣西什么最多，粉最多， 南寧老友粉， 柳州螺螄粉， 桂林米粉，蒲廟生榨粉， 賓陽酸粉， 越南雞肉粉， 玉林生料粉， 全州紅油米粉， 桂平羅秀米粉等等。這些粉南寧都有。夏天還有干撈粉。

南寧本地特色就是老友粉，老友粉是以精制面條為主料，制作方法是將蒜末、豆鼓、酸辣椒、酸筍、牛肉末、生姜、蔥、胡椒粉等爆香后，加入醬油、糖和骨頭湯燒開，放入河粉烹煮而成。老友粉具有酸、辣、咸、香的特點，吃起來風味獨特，回味無窮，深受食客歡迎。

老友粉用的是扁粉，和廣東河粉一樣，老友粉分為湯粉和炒粉，味道偏辣，感冒了吃一碗爽歪歪，游客可能吃不慣的就是放了酸筍，覺得臭，如果能吃桂林米粉和柳州螺螄粉那完全沒問題。

老友粉店比較出名的就是：舒記老友粉、復記老友粉、天福香老友粉。這三家都可以在中山路附近吃到。

螺螄粉店就多了有螺公堂，愛民，柳螺香，五角星等等;桂林米粉各 大連鎖桂林米粉店。

平時我比較喜歡吃的粉店是三品王，有桂林米粉，有螺螄粉，有牛肉粉，我最喜歡他家的酸菜牛肉粉。

另外的小吃還有：粉餃，粉蟲，腸粉，卷筒粉，大綠豆粽子， 八寶飯，燉品等等。

大吃：

大吃就是廣西的特色菜， 廣西菜分兩種，一種是桂菜，以桂柳菜為主，偏辣;一種以粵菜為主，比較出名的就是白切和燒臘各種雞鴨鵝。如果要推薦一個菜代表南寧的那我選檸檬鴨。檸檬鴨南寧市內交通方便的就是甘家界牌檸檬鴨，好幾家分店，就在麻村地鐵口就有一家。其他有點名氣的本地菜館有：桂小廚、邕城小福樓、 桂林肥仔、竹籬笆、漓雨村等。另外還有一些東南亞菜館，如泰國菜， 越南菜等，有興趣可以嘗試嘗試。

夜宵：

南寧人夜宵喜歡撩螺，就是炒各種螺，煲螺。煲螺分為南寧本地的清淡口味的田螺煲和柳州重口味的田螺鴨腳煲。再加上烤魚、各種燒烤配酒夜宵就足夠了。

還有一點 廣西 仔吃飯或者吃夜宵喝酒的時候喜歡猜碼，如果聽到別桌兩個大聲說話，喊著帶數字的短句，如‘一定中啊，兩兄好啦，三蚊雞，四季發……’等等，別認為他們在吵架，他們肯定是在猜碼。猜碼發源于廣西粵語地區，除了廣西外， 廣東珠三角夜宵攤也經常會聽到，那百分之九十是廣西人，剩下的百分之十是被廣西人帶偏了的。我喝不了酒，所以我也不會猜碼。

廣西人民的夜生活也是非常豐富的，對于吃的追求一點也不輸武漢的好吃佬，所以來了南寧就大開吃戒吧，這是吃貨的天堂。