法國，除了一些好玩的景點以及購物天堂之外，最值得品嘗的大概就是這里的美食呢?那么在法國究竟擁有哪些精美又好吃的美食呢?它們分別又有哪些特點呢?接下來，小編為大家梳理了一些相關的內容，快來一起瞧瞧吧!

Coquilles Saint-Jacques 雅克·貝

這款法國扇貝的做法是由上好的扇貝搭配廚師精心烹制的奶油蘑菇以及豐富的餡料。

Baked Camembert 卡門貝干酪焗

精心烘烤的法式松軟干乳酪，雖然看起來不是那么精致，但是口感是可以震驚到你的味蕾。

Moules Marinières 貽貝

把貽貝和炸薯條放在一起享用在法國很流行。白葡萄酒青口是貽貝的一種做法，把貽貝放在白葡萄酒清湯中煮熟，再加上青蔥和香芹。

Buckwheat Crêpes 蕎麥煎餅

在法國的布列塔尼，真實美味的可麗餅都是用健康的蕎麥以及你想象不到食材充斥在其中制成。

Blanquette de Veau 白燉小牛肉

燉小牛肉是以煮熟的小牛肉、胡蘿卜和黃油醬為食材有葷有素的完整菜肴。

Soupe à L’oignon 洋蔥湯

在法國是最受歡迎的家常菜品之一。它在法國的地位，如同味噌湯之于日本，紅菜湯之于俄羅斯，是傳統飲食中的經典，展現著國家特有的飲食習俗和習慣。

鵝肝醬

有著世界三大美食之稱，它的級別與中國人吃的魚翅相當。一般來說，一個完整的鵝肝大約在700到800克之間，脂肪越肥厚的鵝肝檔次越高。

法式焗蝸牛

這是一道著名的法國菜。它幾乎是所有造訪巴黎的老饕們必點的美味，廚師通常會在碩大的蝸牛肉上涂一層奶油，再將蝸牛肉與蔥、蒜混合，拌上調料后塞進洗干凈的完整的蝸牛殼中，放入爐火中烘烤，出爐之后，便成了味道鮮美的正宗好蝸牛。

普羅旺斯燉菜

道菜是以蕃茄、節瓜、洋蔥、青椒等各種時蔬加上香料煎過后燉煮而成。

普羅旺斯馬賽魚湯

傳統的馬賽魚湯是沒有貝類的，尤其是淡菜絕對不能出現，但是螃蟹和龍蝦并不禁止。此標準并非放諸四海，你不妨仔細瞧瞧自己碗里的內容為何。

酸菜肉腸

阿爾薩斯(Alsace)的經典菜式，口感就像中國東北的大酸菜，不過這里通常搭配豬肉、香腸、土豆。

勃艮第紅酒燉牛肉

用紅葡萄酒做基礎，配本地的高品質牛肉文火慢燉。肉湯里還有土豆、蘑菇、洋蔥等配菜，是非常著名的一道主菜。