汕頭是非常有特色的城市,一百多年前,汕頭還只是一個(gè)小漁村而已,后來又因?yàn)樘厣乩砦恢冒l(fā)展成一個(gè)國際商埠,下面小編就來給大家介紹一下汕頭有什么值得玩的。
開埠歷史和潮僑文化
汕頭處于潮汕平原,和揭陽、潮州三市原來是一個(gè)整體區(qū)域。潮汕歷史悠久,在汕頭開埠之前,揭陽、潮州先后作過潮汕平原的中心,但自從汕頭開埠之后,經(jīng)濟(jì)占了主導(dǎo),汕頭就一直處于中心城市地位了。
了解了汕頭的城市歷史之后,你才會(huì)知道,其實(shí)汕頭是一座非常洋氣的年輕的城市,才會(huì)明白,為什么逛汕頭的老城區(qū),最古老最漂亮的建筑,都是歐式的洋樓、教堂、使館以及各種商廈。

僑批
汕頭的開埠史,就是一個(gè)潮汕人近代的奮斗史,很多海外的潮商,都是從汕頭港出發(fā),乘坐本地特有的紅頭船遠(yuǎn)渡重洋,到海外謀生后成為商界精英的。海外的潮僑,都很想念家鄉(xiāng),想表達(dá)對(duì)家人的思念,所以常常給親人寄信匯款,所以“僑批”就成為這段歷史的印記。在汕頭的很多展覽場(chǎng)館,都有僑批的介紹以及實(shí)物展示,用心看一看這些僑批,有點(diǎn)像現(xiàn)代的明信片、匯款單,雖然上面只是只言片語,卻能讓人感受到至愛親情。

西堤公園的景觀“記憶之流”,將各種僑批拓印在磚塊上。
僑宅
功成名就的海外潮僑,只要有機(jī)會(huì),都會(huì)回家鄉(xiāng)建房子,他們會(huì)直接從國外帶回來精美的瓷磚、彩色玻璃、門窗花飾等材料,再結(jié)合潮汕傳統(tǒng)建筑的特點(diǎn),建造成中西合壁的民宅,這些精美的建筑,都是華僑建造的,所以也被稱為僑宅。最為著名的僑宅,當(dāng)推澄海區(qū)的陳慈黌故居,其次老市區(qū)的香園、桂園、彬園以及集中在小公園開埠區(qū)的很多精美樓房,都是華僑用血汗錢回報(bào)家鄉(xiāng)的杰作。

僑史
如果你是個(gè)喜歡探究城市歷史的人,來到汕頭,最值得你了解的就是汕頭的開埠往事,以及潮汕的僑史。有很多景點(diǎn),都有這些歷史痕跡,有很多有趣的史料,值得你來深究。
如果你是一個(gè)文藝青年,這些代表著汕頭開埠往事的場(chǎng)所,會(huì)讓你穿越到晚清、民國時(shí)期那個(gè)商貿(mào)活躍的時(shí)代,你會(huì)發(fā)現(xiàn)這里有很多值得你拍照的地方,來汕頭游玩,如果帶上旗袍,或者國民時(shí)期的服裝,或者洋禮服,都能找到特別應(yīng)景的拍照地。
如果你是一個(gè)商人,或者一個(gè)準(zhǔn)備從商的人士,來探一探汕頭的開埠歷史,潮僑文化,一定會(huì)獲益良多,思路開闊,說不定就會(huì)成為下一個(gè)李嘉誠、馬化騰。
如果你是一個(gè)攝影愛好者,這里的很多歷史場(chǎng)景,都會(huì)激發(fā)你的創(chuàng)作靈感,拍出你滿意的大片。
如果你是一個(gè)作家,這里很多潮人的奮斗史,很多華僑的傳奇經(jīng)歷,都值得寫成一部傳世佳作。

濱海風(fēng)光
汕頭是一個(gè)海洋資源十分豐富的城市,天然良港,也正是因?yàn)檫@種特殊的地理特征,才成就它百載商埠的歷史地位。它的濱海風(fēng)光,也是獨(dú)一無二的。
在汕頭彬園展覽館,有一部十分珍貴的紀(jì)錄片,是汕頭開埠之初一位洋人拍攝的。從這個(gè)紀(jì)錄片可以看到,一百多年前的汕頭,就是很多洋人玩海的天堂,帆船比賽、滑水運(yùn)動(dòng)、游艇聚會(huì)等節(jié)目,是當(dāng)時(shí)很多上流社會(huì)的人士愛玩的海上活動(dòng)。

潮汕美食
隨著各種美食節(jié)目的熱播,汕頭的美食成了外地人了解汕頭的第一個(gè)切入點(diǎn)。畢竟吃貨太多,美食的吸引力是巨大的。
汕頭人是很懂得生活的,很大的一個(gè)方面就體現(xiàn)在美食上。如果你來汕頭,可以逛逛汕頭的菜市場(chǎng),看看汕頭人是怎么買菜的,你會(huì)發(fā)現(xiàn),汕頭人在吃上面真的很敢花錢,也許你以為他們拎的是一周的食材,但其實(shí),也許只是一天的而已。每天,飯桌上幾菜一湯是家常,并不是請(qǐng)客才會(huì)做很多菜。汕頭人米飯都是吃不多的,基本上吃菜吃飽的。
汕頭人挑選食材更加講究,為了新鮮,他們不惜犧牲睡眠時(shí)間,起個(gè)大早去趕早市,就為了買到漁民一早出海捕回來的鮮貨。為了買到最好的食材,他們有時(shí)間就會(huì)跑很多個(gè)市場(chǎng),去購買各個(gè)市場(chǎng)最出名的食物。比如哪里的五香牛肉最好吃,哪里的肉餅最好吃,哪里的手撕雞最好吃等等,很多煮婦煮夫都能如數(shù)家珍。

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