對于喜歡吃美食的朋友們，怎么可以錯過這個中國京菜美食文化節呢?這個活動在北京這里舉辦，匯聚著各個地方的美食，主要是有著北京老字號的美食，所以大家喜歡北京美食的話，更是要去這個中國京菜美食文化節啊!我們這就來了解一下!

2020中國京菜美食文化節時間和地點

作為第四屆京菜美食文化節的首場展賣活動，9月8日至15日，全聚德、御仙都、護國寺小吃等近30家京菜品牌企業代表集中亮相前門步行街，開展技藝展示、美食品鑒、星廚達人分享飲食文化典故等活動。

北京稻香村、王致和、六必居、吳裕泰等12家北京老字號以及來自湖北的馬應龍、黃鶴樓酒等8家老字號企業，在前門步行街集體演繹老字號企業文化的傳承與發展，結合時尚新理念，展示各家特色產品。

各地精選的扶貧特色產品也亮相前門。集中展示北京市對口幫扶的新疆、西藏、湖北、河北、內蒙古等地的扶貧產品;物美將扶貧地區特色農產品搭載自有品牌“良食記”，通過多點、物美線上線下渠道銷售。

活動介紹

多位餐飲烹飪、服務大師、非遺傳承人在現場進行飲食文化展示，同春園、同和居抻面等中華傳統烹飪技藝，都一處非遺傳承人展示花式搟燒麥皮技藝，旺順閣將魚頭泡餅服務文化帶到現場，眉州東坡展示品牌預包裝特色產品等。另外，活動還聯動線上，美團點評組織星廚達人直播探店，進行線上搶券活動。據了解，30家餐飲老字號、新品牌將進行為期一周的品牌聯展、美食售賣，作為北京消費季活動“京味”板塊之一。

以京菜、京味、京文化為主題，線上線下，聯動眉州東坡、大董、西部馬華、局氣、旺順閣等2000多家餐飲企業、商圈、街區，線上線下以主題專場展示售賣，同期各品牌門店內特色推介相結合的方式，探尋京菜美食，體驗京菜文化。

據了解，中國京菜美食文化節由市商務局主辦，北京烹飪協會承辦。在為期一個多月的美食節期間，北京市各商圈、企業推出京味文創市集、美團點評推出線上美食節、各餐飲企業店內推出大師手作京菜技藝展等多項創意活動，以深挖飲食文化，京菜、京味、京文化來助力全線優惠推廣。京菜美食節還將陸續推出中國京菜名店、名菜、名廚惠民行動，探名店、品名菜、訪名廚。將以往認定的京菜名店、名菜、名廚，進行階段展示、推廣。同時，將光盤行動貫穿至餐飲生產、服務的各環節，深入細致的引導貫徹實施。

北京烹飪協會表示，通過前三屆京菜美食節積累，中國京菜已經成為廣大京城消費者喜聞樂見的飲食風味菜系，確定了京菜概念，中國京菜品牌和概念已經成長為我市餐飲業重要組成部分，是代表北京餐飲業的品牌形象和符號之一。在北京消費季統一活動安排下，第四屆中國京菜美食文化節成為北京消費季活動的餐飲促消費板塊。

怎么樣啊?這場中國京菜美食文化節對于喜歡吃美食的朋友們來說，是不是很熱鬧，很豐富呢?屆時那么多的美食聚集在這里，大家一定是可以盡情的去品嘗的!