說到這個(gè)榆次老城，可能很朋友都有去體驗(yàn)過，但是在游玩的過程中或許不知道該怎么玩，畢竟整個(gè)古城的范圍還是挺大的，想要都玩遍確實(shí)有點(diǎn)困難。今天小編就給大家分享一下關(guān)于榆次老城一日游攻略，有需要朋友趕緊來看看吧！

1、游覽路線

(由東門入口)東門牌樓-東門廣場(chǎng)-城隍廟-財(cái)神廟-西花園-博物館-思鳳樓-縣衙-衙前廣場(chǎng)-暢觀樓-市樓-文廟-文廟廣場(chǎng)-鳳鳴書院-西門甕城遺址公園

(由西門入口)西門甕城遺址公園-鳳鳴書院-文廟-文廟廣場(chǎng)-市樓-古街區(qū)-縣衙-牌樓-思鳳樓-博物館-西花園-城隍廟-東門牌樓

(由北門入口)北大街牌坊-古街區(qū)-市樓-(向西)文廟-鳳鳴書院;(向東)縣衙-思鳳樓-博物館-西花園-城隍廟

2、導(dǎo)覽圖

3、美食推薦

頭腦

榆次的“頭腦”最早是根據(jù)明末清初山西著名人士傅山先生“八珍湯”的配方和工藝制作的。

在清代，榆次市面有數(shù)家店堂經(jīng)營(yíng)“頭腦”，其中衙門街“德盛園”最為有名，“清黃芪、黃酒糟、煨面、良姜為主體腌韭菜為引，食用時(shí)佐以“銷麥”“帽盒子”等面食，具有軟、綿、香、甜熱的特點(diǎn)，而且無腥味，食之可口，益氣調(diào)元活氣健胃，滋補(bǔ)虛勞虧損，是強(qiáng)身健體、益壽延年的佳品。

元宵

民國(guó)初期，榆次城南門的甕城內(nèi)，開有一家元宵鋪，店名“昌盛號(hào)”。

其經(jīng)營(yíng)的元宵，煮熟后膨頭大，餡不化，軟而適口，桂花飄香，嚼著噌噌的冰糖聲，因其質(zhì)量考究、風(fēng)味獨(dú)特而盛名遠(yuǎn)播。

制作方法：白糖、桃仁等輔料按比例制成餡，香油上火炒制，出鍋后垛成一塊，再用刀切成四方小塊，灑水、落水后，倒笸籮內(nèi)的大米面上，多次滾制而成。

豆腐腦

榆次豆腐腦別具特色，以材料和“打鹵”見長(zhǎng)。清朝年間，榆次小東關(guān)有個(gè)叫白海馬的人，以制作豆腐腦而聞名四方

其豆腐腦由“三鍋”組成：大銅鍋里，是以上好的粉條、黃豆、淀粉及個(gè)中調(diào)料煮沸制面成的鹵汁。

出售時(shí)，將銅鍋架在籠圈套盆里，下置木炭火盆，保持鍋內(nèi)溫度；小火鍋里鈍著丸子、豬肉片、油炸豆腐條等

另一個(gè)直徑尺余的大砂鍋，俗稱“皮鍋”，內(nèi)盛腦豆腐。食時(shí)，先將大鍋里的鹵汁一勺盛入碗底，再把腦豆腐放在鹵汁上。

最后把丸子、肉片、油炸豆腐條放在最上面，滴幾滴香油，真是鮮嫩可口，香氣四溢。

碗團(tuán)  

位于榆次老城市樓邊，運(yùn)用傳統(tǒng)碗團(tuán)的手工做法，最佳度的把握碗團(tuán)的色澤度、筋道度，堅(jiān)韌爽口，又淡而醇香。食用時(shí)，調(diào)入經(jīng)過無數(shù)次嘗試秘制的油辣椒，芳香四溢，卻油而不膩。

蕎麥碗團(tuán)內(nèi)含有豐富的賴氨酸、膳食纖維以及鐵、錳、鋅、維生素E等微量元素，對(duì)降低人體血脂、膽固醇和血糖、軟化血管、保護(hù)視力和預(yù)防腦血管出血的作用，具有很好的營(yíng)養(yǎng)保健作用。也是居家休閑、招待貴客、饋贈(zèng)親友之放心食品。

4、必看貼士

1. 古城內(nèi)的廁所數(shù)量有限，洗手間前經(jīng)常會(huì)排出長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)。部分景點(diǎn)里有洗手間，比如城隍廟。

2. 老城內(nèi)有很多“鬼屋“類的娛樂景點(diǎn)，膽子小的游客就不要進(jìn)去了，里面有很多人裝扮的”鬼“，還是挺嚇人的。