最近很多小伙伴想到這個吳中太湖旅游區去玩玩,那么這里都有哪些好吃的呢?其實還是有幾家很有特色的美食可以吃了,下面給大家介紹介紹,有感興趣的可以到時候去看看,遇到了就一起吃上一回吧。
01、來太湖,少不了這碗面
素肉雙澆奧灶面&蘇粵軒魚湯面
蘇州太湖高爾夫酒店蘇粵軒的這碗素肉雙澆奧灶面(也叫素肉奧灶面),不久前剛獲得“蘇式好面”獎。


俗話說“聽戲聽腔,吃面吃湯”,一碗好的蘇式面,憑著一口鮮美的面湯,征服了無數食客。

高爾夫酒店的奧灶紅湯,選用豬筒骨、赤肉、老雞、麻鴨、河鯽魚、黃鱔骨、清水螺螄等多種鮮物,加入16味香料,文火熬制6小時以上制成,湯醇味鮮,湯色誘人。


除了湯頭外,面條的選用也至關重要。酒店自制的蘇式細面,細如龍須,口感勁道爽滑,與紅湯融為一體,堪稱“絕配”。

獨家秘制素肉搭配紅燒肉組合而成的雙澆,更是新奇又美味。


素肉先油炸,再用秘制鹵汁小火熬煮,吃起來咸鮮可口,又軟又糯,肉香鹵香兼具,口感極佳,入口輕咬還有爆汁的效果。

越是尋常菜,越見真功夫。紅燒肉一直是高爾夫酒店的人氣菜品,色澤艷麗,外皮QQ彈彈,入口肥而不膩,鮮甜的滋味讓人回味無窮。

魚湯面是高爾夫酒店蘇粵軒的另一大特色,選用鯽魚、昂刺魚等鮮魚文火慢熬,熬制6小時以上而成的魚湯,湯色奶白、鮮香撲鼻。

魚湯面搭配的是經典的蘇式爆魚澆頭。爆魚表皮金黃焦脆,肉質外酥里嫩,有魚肉的鮮,也有鹵汁的甜。

此外,這兩碗面還搭配了開胃小菜和時令水果,吃起來爽口美味,讓人瞬間食欲大增。

當然,天氣晴好的時候,你還可以選擇來到戶外的草坪上,一邊欣賞自然風光,一邊品嘗這一碗湯頭鮮美、澆頭獨特的“太湖一碗面”,感受蘇式面的精、巧、細、雅。蘇州飲食的風情萬種,盡在一碗面中。

用餐地點:蘇州太湖高爾夫酒店蘇粵軒
用餐時間(3月4日起每周末開早市):
工作日午市11:00-14:00 晚市17:00-21:00
周末早午市8:30-14:00 晚市17:00-21:00
咨詢電話:0512-66217777轉6821
02、一份精致下午茶品味慢時光里的優雅
春意漸濃,繁花盛放,陽光溫潤而浪漫,于太湖畔開啟一場曼妙的踏春之旅。

中午品嘗完高爾夫酒店的“太湖一碗面”,歡愉的午后時光記得再來一份精致的漫享春光下午茶。

高爾夫酒店的戶外草坪已經開始露出了綠芽,即將迎來最美的時刻。在這里搭上天幕,品嘗清新馥郁的甜點,聆聽優美舒緩的音樂,伴著茶或咖啡的香氣,漫享春日里優雅的下午茶時光,愜意又舒服。

高爾夫酒店精心打造的“漫享春光 甜蜜食刻”下午茶套餐,每款單品都有不一樣的驚喜,顏值高、精致得讓人舍不得吃!

一杯紅茶,美味甜點,三五好友,春日暖陽,似乎只有這一份精致的下午茶,才配得上這美妙的午后時光。

漫享春光 甜蜜“食”刻下午茶套餐
原價:298元/套
悠享價:198元/套
套餐內容
泡芙*2個
綠豆糕*2個
迷你三明治*2個
奶酪塔*2個
抹茶布丁*2個
香妃卷*2個
咖啡/紅茶(二選一)*2杯
雞尾酒*2杯
時令水果盤*1套
請至少提前一天預約
預約電話:0512-6217777轉6827
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