最近很多小伙伴想到這個西塘古鎮景區去玩,去玩的話帶帶這個當地的土特產還是非常的方便的,那么西塘有哪些必買的特產呢?下面是相關的介紹,感興趣的可以一起看看。
黃酒
黃酒在西塘的歷史很悠久,西塘人喝黃酒也都是喝出了經驗的,所以本地好的黃酒廠才有生存的空間,黃酒本身比較溫和,味道也比較醇潤,口感也比較獨特,所以黃酒送人是很不錯的選擇了。
五香豆
五香豆其實就是蠶豆,西塘的蠶豆會加入陳皮、花椒、料酒、鹽、茴香等和蠶豆一起煮,所以味道是非常豐富的,最后滾上甘草粉晾干,待七、八分干時再放入大鍋中炒脆,這樣就制作成了,味道真的而已加上喝一口黃酒,這日子還是美滋滋的。送人佳品了。
八珍糕
八珍糕其實就是用山藥、茯苓、芡實、米仁、麥牙、扁豆、蓮肉、山楂等八味草藥加上優質糯米粉、白糖制作而成的,糕點比較脆,而且有益脾胃的功效,所以和走俏,適合送人。
還有不太好攜帶的荷葉粉蒸肉、六月紅(河蟹)都是不錯的選擇,有機會去西塘都不容錯過哈。
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