說起云南的古鎮景點,除了麗江古城、大理古城之外,也有一些游客沒有那么多但是風景美麗、文化悠久的古鎮景點,比如祿豐縣的黑井古鎮。那么黑井古鎮有什么好玩的呢?
主要景點
黑井古鎮古鎮城門、武家大院、大龍祠、古法制鹽作坊、諸天寺、上武家院、德政房、節孝總坊、曬鹵鹽、黑牛鹽井、文廟、七星臺等景點是在鎮上,飛來寺、望江亭、香山寺、萬壽山僧人墓群、三元宮、天生碑、真覺禪寺、真武觀、聽濤亭等景點在山上。
武家大院
武家大院屬典型的明清建筑,至今保存完好。武家大院始建于清道光十六年,咸豐七年擴建竣工,依山勢而建,呈“王字型,縱一橫三”,布局獨特,由四個天井組成,有99間房子108扇門,建筑面積1萬平方米,四通八達,規模宏大,是云南罕見的古民居建筑群之一。
大龍祠
大龍祠內懸掛的牌匾是雍正皇帝所題寫,上書“靈源普澤”四個大字。此匾長2米多、寬80厘米,匾上雕有9個龍頭。 “靈源普澤”四字也正是雍正皇對當時黑井鹵水惠澤普天下的評價。
黑井慶安堤
黑井古鎮慶安堤位于龍溝河和龍川江的交匯口,始建于明末,于清道光年間完工。南堤長362.5米,高10米,寬6-7.4米,北堤長98.4米,高5米,寬4米。是一座紅砂石建成的大壩。是歷史上第一個主要用于防泥石流的防護工程。從古至今一直發揮著作用,護衛著黑井鎮的安全。有碑文記載了當時修建的經過。有專家認為,黑井慶安堤是僅次于都江堰的古代水利工程。
飛來寺
飛來寺位于半山腰,因山勢陡峭,從山下往上看,整個廟宇像一只盤踞于山巒的大鳥,仿佛振翅欲飛,又好像剛剛從天空降落停歇。飛來寺就此得名。從寺向下看,深深的峽谷中,龍川江從中穿過,小鎮的建筑星羅棋布于江的兩岸。
鋪臺
在黑井,現存的鋪臺大約有160多個,有的仍在使用,絕大部分已廢棄。所謂鋪臺,就是當地住家在自己臨街街面用青石板砌出的一個平臺,并將各種物品擺在臺上出售,買賣一目了然,十分方便,趕馬人牽著馬便可以買東西。有的店鋪為吸引顧客,還在鋪臺上放一瓦罐水和一把木瓢,供顧客和趕馬人解渴。
游玩線路
黑井(黑牛鹽井、七星臺、大龍祠與雍正題匾、飛來寺、武家大院、節孝坊、孔廟、五尺道、和尚墳、安慶堤),黑井屬于祿豐縣,祿豐縣是中國的恐龍之鄉,元謀人的誕生地,還可去看看自然奇觀元謀土林。
美食攻略
黑井古有“八八”宴席,今有獨特佛教素宴及民居 “八碗四碟 ”家宴;鹽燜雞、灰豆腐、燒烤、燒膚、稀豆粉粑粑、牛干巴、石榴花等風味佳肴,妙不可言。
春有名杏,夏有石榴,秋有蜜棗,冬有干果, 四時任君品。
稀豆粉粑粑
將熟米飯搓揉成片狀切成小塊,放于火炭中烘烤,制成類似米質鍋巴,放入碗中燒上稀豆粉食用。
灰豆腐
將白豆腐劃成小四方塊,放在油鍋中炸皮起黃色,撈起后放在一“堿水”中浸泡,利用堿性作用,將炸黃的白豆腐復原成豆漿形成一個口袋。要食用時用豆黃湯煮,然后放上腌菜等作料,味鮮嫩滑,又名“口袋豆腐”,是黑井有名的小吃。
燒膚
先將新鮮肉皮用水煮,然后放到油鍋中炸起皮黃色,在炸的過程中放糖、蜂蜜,撈起后將其切成條形,與腌菜等作料一起煮,味美肉鮮,油而不膩,是黑井常見的家常菜肴。
石榴花
在春季石榴樹才開花時,因風的吹拂會有空花(不會結果實的花)落在地上,人們會將它拿來去其瓤和徑以最嫩的部分食用 。一般用與韭菜炒制而成。
節慶活動
正月初八、太平會、火把節、洞經會等8個傳統節日。
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