想到肥腸,你會想到什么啊?是不是腦海里面就會出現一些畫面,比如熱氣騰騰的肥腸面啊,還是肥腸粉,或者是溜肥腸?反正都是這些鮮嫩美味的美食了。
肥腸自來都是受到各種人們的喜愛,是人們飯桌上和聚會的時候不可少了美食之一,尤其是在武漢,肥腸做好的食物加上武漢特有的辣味,實在可以說是爽了。
那么,接下來,小編就給大家推薦一下武漢好吃的肥腸有哪幾家吧?
四姑娘肥腸面
肥腸面。肥腸鮮甜有嚼勁,面條勁道,湯頭濃淡相宜,賣面的阿姨說:她家面的肥腸每天專門有人盤,自己燒鹵。
地址: 東立街316號(近81中學,東立國際小區)
中山牛肉肥腸粉面館
肥腸面。硚口第一好吃肥腸面!肥腸處理的軟爛進味,而且有一種特殊的香味,讓人聞著就舒服,吃起來更是加分。
喜歡吃辣的加點紅油非常爽。剛喝第一口湯會覺得沒肥腸那么出彩,但這湯頭勝在回味悠長。當肥腸吃光,湯頭卻越喝越過癮。
地址:武漢市硚口區中山大道14
安記波兒面
肥腸波兒面,肥腸分量還可以,洗的干凈,味道不像中山面館的鹵味重。面條有勁道,湯底沒有特別辣,特別喜歡就是湯底里的酸洋蔥和酸芹菜,怎么能有這么酸啊 !!
地址:武漢市洪山區友誼大道396號??兔疐1
好而廉酒店肥腸魚
主打的菜品是肥腸魚,魚肉鮮甜,肥腸軟糯沒腥味,處理的也很干凈。吃了幾次,完全是回頭館子。店面不大倒是特別干凈,夏天空調也很足。吃過其他炒菜,還是最推薦肥腸魚!
地址:洪山側路33附1號
悅婆良肥腸面館
肥腸面。湯湯水水的重慶小面,紅紅的油,香香的芝麻,再加上,Q彈的細面,再加上難得的一抹青綠--生菜,味道是極好的!他們家的肥腸還特別有嚼勁~~
地址:魯巷廣場B1樓(近地鐵F出口)
重慶辣子魚平價美食城
麻花肥腸。肥腸愛好者一定要吃的他家麻花肥腸。干脆的麻花配上彈軟的肥腸,非常夠味的一道菜,只要不是討厭肥腸,相信都會喜歡。肥腸真的一點都不腥,口感也把握的很好,在軟爛和嚼勁之間找到了平衡,麻花的表面都裹上了湯汁,但是依然很脆,有加工后的味道,但不過分。
地址:恩施街106街社區北門對面
淺水游龍特色餐廳
砂鍋鴨血肥腸煲。香港路一家店,不大, 比較經濟實惠,小店味道很不錯的,砂鍋鴨血肥腸煲適合愛吃內臟的朋友。
地址:香港路九運長福公寓旁(近華氏百貨)
粒粒香花飯
素雞肥腸花飯。武漢有很多家叫粒粒香的,但是這家被尊為“武漢第一王牌炒飯”,米飯超級Q,每一粒米掉到桌上都能彈起來。別家一斤米能炒5碗來,他家只能炒出3碗。素雞肥腸花飯不容錯過。
地址:江漢區漢口民主一街武漢一中對面(近前進四路)
美人家可笑的肥腸
名字有意思,處理的很干凈,量也很足,不會很辣,打底的洋蔥煮透后味道很好。
地址:楚河漢街第三街區k6-3-4號
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