去西安除了要看兵馬俑以外，還要去吃美食，大家應該都知道，西安的美食還是很多的，有興趣的小伙伴們可以一起去嘗嘗西安的美食，下面小編就來介紹一下西安的美食，大家可以去嘗嘗。

玫瑰芝麻涼糕

芝麻涼糕是用豆沙、糖、糯米等食材做成的冰涼的糕點，綿軟而不粘牙，沙甜而不膩口，再灑上玫瑰花瓣經過糖腌制而成的玫瑰醬，清新的玫瑰花香和豆沙餡的香甜在口腔與鼻腔里蔓延，是西安少有的小清新美食之一，尤其是在夏季，一份玫瑰芝麻涼糕，可以驅走短暫的暑熱。

推薦店家：

北廣濟街208號對面，沒有名字，一個老爺爺和他的小攤;

[趙老五甜食]：西羊市街(順著西羊市走，左手邊第一家牌子很明顯)

陜拾叁冰酪

傳說中陜西口味的哈根達斯，都是以西安周邊的時令水果為原材料，洛川蘋果味、清澗紅棗味、午子綠茶味、臨潼石榴味、戶太八號葡萄味，除此以外，還有幾款無法想象的味道：豆腐味、醬油味、醪糟味……，但是味道并不會讓人難以接受，每一個口味都自帶驚喜屬性，代表著陜西專屬味道。

店家地址：

[陜拾叁冰餅糖鼓樓店]：碑林區北院門270號(西華門靠近北院門路口轉角西側)

[陜拾叁冰餅糖雁塔威斯汀店]：雁塔區慈恩路66號(威斯汀酒店一層)

八寶粥

用燒酒火化紅糖，紅糖一經火化，糖汁泛出濃郁的酒香，溶解于色彩絢麗的八寶飯里，食材豐富，瓜子仁、花生、百合、枸杞、葡萄干、提子干、蓮子、紅棗，趁溫熱喝上一口，細細品味甜爽的粥里夾雜著的提子干微微的酸。在古城的微風里，來一碗溫熱或冰鎮八寶粥，你會不會全然放松，去享受這樣的慢節奏。

推薦店家：

[白翔甜食店]：蓮湖區大皮院89號(近烏家小炒)

[馬繼明回坊名吃]：灑金橋13號(近清真西寺)

羊肉湯/雜肝湯

回坊里的雜肝湯多為祖傳湯食，流傳的年代甚是久遠，其獨特之處在于食材的自由搭配，若你喜歡肚子，來一碗半斤肚子的雜肝湯，若你鐘情于肝或肺，就來一碗只有肝或肺的雜肝湯，總之，在坊上吃雜肝湯，混搭是一貫的選餐風格;此外，如果一些外地游客實在不能接受動物內臟，也可以選擇比較清淡的羊肉湯，肉爛湯甜，湯汁乳白，再撒上碧綠的蔥花或香菜，會令人食欲大增。

推薦店家：

[老李家雜肝湯]：回民街大皮院134號(定家小酥肉對面)

[老馬家羊肉湯]：大學習巷與西大街交叉口向北20米路東

酸湯水餃

酸湯水餃以羊肉餡最受歡迎，貴在酸湯，餡兒大皮兒薄肉多，在西安的夜市賣得特別紅火，論吃酸，人們想到山西，但秦不遜晉，論吃辣，人們想到湖南，但老陜“怕不辣”，陜西人對酸辣的追求絕不亞于任何地方，所以酸湯水餃的酸辣味道稍重，吃一口，每一個毛孔都會往外冒汗，渾身舒展自在。

推薦店家：

[餃子王]：回民街大皮院1號

[馬二酸湯水餃]：蓮湖區灑金橋131號

夜晚似乎與美食總是更為相配，而西安精彩的夜生活也總是令人難以錯過。上城墻靜賞日落，在露天民謠酒吧吹吹風、聽聽歌，然后鉆進熱鬧的回坊，尋著香味，點上一把肉串兒、一瓶冰峰，感受這座城市夜里的市井熱鬧與美味…