在貴州有一種傳說(shuō)，那是每個(gè)村子里面都有喝酒超級(jí)厲害的人。每天吃飯之前都是先著點(diǎn)小酒，這已經(jīng)是每個(gè)人的習(xí)慣。多少男生的標(biāo)準(zhǔn)是會(huì)找個(gè)能喝酒的女朋友，黔南美酒不少，酒到底有怎樣的魔力呢？

黔南酒文化

酒在黔南人民的日常生活中扮演著重要的角色，黔南人會(huì)釀酒，好飲酒，酒不僅是黔南人民家庭的日常必備品，更是他們?cè)诠?jié)日盛宴時(shí)待客必不可少的佳品。釀酒有著悠久的歷史，根據(jù)釀酒程序的不同，可將釀制的酒分為糯米酒、刺梨酒、白燒酒等類(lèi)型。

糯米酒

布依族的糯米酒是用自產(chǎn)的糯米和自制的酒曲釀制而成的。

刺梨酒

刺梨酒分為兩種，一種是刺梨米酒，這種酒不易醉人，酒液呈黃色，噴香可口。另一種是刺梨燒窯酒，它這種酒呈醬油色，味美醇香，略帶甜味，既能充饑，又能健胃，還是強(qiáng)身健體的保健佳品。

啤酒

啤酒都是各地休閑娛樂(lè)場(chǎng)所的必備品，在酒文化豐富盛行的黔南州當(dāng)然也少不了了!

福來(lái)甘泉白酒

福來(lái)甘泉白酒是貴黔南福泉市的特產(chǎn)。福來(lái)甘泉白酒品質(zhì)上乘，醇香綿甜，濃而不烈。福來(lái)甘泉白酒產(chǎn)自貴州省福泉市，其歷史悠久，物產(chǎn)豐富，人杰地靈。

具有入口綿甜，后味怡暢，配合諧調(diào)，口味細(xì)膩、優(yōu)雅，空杯留香，幽雅細(xì)膩，甘爽協(xié)調(diào)等特點(diǎn)。

福泉古稱(chēng)“平越”。坐落于以山地為主，丘陵次之，屬亞熱帶季風(fēng)氣候華中濕潤(rùn)區(qū)，熱量豐富、雨量充沛、無(wú)霜期長(zhǎng)的貴州省中部腹地。一年兩熟的農(nóng)作物為釀酒提供了豐富的糧食材，福泉的白酒釀造，歷史悠久，在當(dāng)?shù)仡H為著名。