開封是歷史悠遠(yuǎn)的古都，這里的很多建筑都仿佛回到那個(gè)時(shí)候的北宋王朝，記憶中電視劇里的歷史人物包拯，也是在開封就職，他所在的開封府也是十分的有名這里小編整理了開封的交通和美食指南，希望對(duì)大家了解開封有所幫助。

開封簡(jiǎn)介

開封，簡(jiǎn)稱汴，古稱東京、汴京，中國(guó)八大古都之一，有著兩千七百多年源源不斷的歷史長(zhǎng)河，凝聚著博大精深的中華文化，也是世界上唯一一座城市中軸線從未變動(dòng)的都城，城摞城遺址在世界考古史和都城史上少有，所以一直是牽住開封地鐵發(fā)展的原因之一，這里人杰地靈，冠有“東京夢(mèng)華”美譽(yù)的清明上河園，更是呈現(xiàn)往日清明上河圖上的市儈之景象;誘人的美食，便利的交通，仿古的景區(qū)靚區(qū)，讓人對(duì)此流連忘返。

出行指南

鄭州到開封路程很近，現(xiàn)在兩地開通了火車、城際鐵路，做火車要到鄭州火車站，做城際鐵路要到鄭州東站(鄭州高鐵站)，這兩個(gè)地方是相反的方向，至于票價(jià)也就只有18元，路程時(shí)間只需要30-40分鐘左右，很快就到達(dá)開封

高鐵站

現(xiàn)在的開封高鐵站很小，所以正在建新的高鐵站，也就是在高鐵站后邊，叫開封北站，很近，購(gòu)票方面在高鐵站的側(cè)邊，出來(lái)走十幾米就能打的，坐摩托車，當(dāng)然還有另一種選擇

雙層觀光巴士

開封市區(qū)內(nèi)還有雙層觀光巴士，一共是2條線路，有一號(hào)線(主要)、二號(hào)線(僅少)，都是會(huì)經(jīng)過(guò)開封各種景區(qū)，只需要投擲紙幣或硬幣一元，方可以乘坐，很方便，對(duì)于只去景區(qū)的驢友是個(gè)不錯(cuò)的選擇。

高鐵站出來(lái)可以搭乘直達(dá)景區(qū)的公交車，目前開封開設(shè)好像有6條公交線路直達(dá)開封北站

開封美食推薦指南

逍遙鎮(zhèn)老王胡辣湯

位置：聚仙樓正對(duì)面(近汴梁豪德驢肉鮮湯館)

營(yíng)業(yè)時(shí)間：只開早上。

一家當(dāng)?shù)厝说呐抨?duì)店，店面像是臨時(shí)搭建起的小鋪，位置是一圈面墻的桌椅，十分憋屈，但老客就認(rèn)了這個(gè)味，才不在乎環(huán)境。捧著湯，拿著包子，站著也能出。

招牌是胡辣湯和煎包，還有雞蛋鱉

穆家牛肉火燒

位置：東門寺前。

一家三口的小攤，妻子負(fù)責(zé)攤餅，丈夫負(fù)責(zé)烤餅，女兒則負(fù)責(zé)招呼生意收錢。

劑子攤平，鋪上大蔥與牛肉剁的餡料，卷起。

煎烤火燒的工具十分有趣，上層是鐵板，通過(guò)下層火爐的余熱先將面團(tuán)煎至定型，然后放入下層的爐子烤至表層焦黃

有些會(huì)吃的老客，知道老板有私藏的好貨—辣條，會(huì)讓老板把餅切開塞入辣條。

火燒表層很脆，牛肉碎不多，大蔥味重，對(duì)淡口的人來(lái)說(shuō)，有些偏咸了。1個(gè)4元。

花生糕

開封因盛產(chǎn)花生，所以花生糕也是開封的傳統(tǒng)小吃，原是古代宮廷膳食，口味很多，有原味花生糕、五香花生糕、果仁花生糕、桂花味花生糕、椒鹽味花生糕等等。

雖然叫糕，但是有些像酥，口感酥脆香甜，很適合當(dāng)做手信，1盒8-10元。但是比較易碎，如果是當(dāng)手信的話，注意不要壓到了，也千萬(wàn)不要托運(yùn)。