上有天堂，下有蘇杭，杭州的風景久負盛名，除了秀麗的景色之外，這里還有許多的特色美食佳肴，是一種更為密切了解杭州的方式。通過細細的平常當地的特色美食，也能夠嘗出屬于杭州的味道。

早餐

1、游埠豆漿

這里堪稱杭州早餐店的傳奇，在城隍山腳下一開就是20多年，蘭溪游埠人的老板，從16歲開始賣豆漿，杭州的老牌早餐，在他們家都可以吃得到，而且味道特別的正宗。

地址：城隍牌樓巷108號

營業時間：6:00~22:00

人均：6元

招牌：咸豆漿，油條、蔥油餅

2、菊英面館

嫩筍片、雪菜、肉片——片兒川的老三樣，用的材料都是新鮮的食材，而且你還可以自己選擇加輔菜，個人特別喜歡加蘑菇和油渣，面湯也特別好喝，所以每次都讓人吃到湯都不剩，此外，拌川加金針菇也非常好吃，豆腐干絲、肉絲、韭芽兒和面條拌在一起，噴香!

地址：中山南路391號

營業時間：7:00-17:00

人均：10元

招牌：蔥包檜，銀耳湯蔥包檜，蔥包檜素燒鵝，紅豆沙粽子

3、孫奶奶蔥包燴

一個不起眼的外門，一間小小的廚房，撐起了孫奶奶蔥包檜這塊老字號招牌，蔥包檜兒的檜兒是指“秦檜”，因為他干壞事，百姓不喜歡他，所以要蔥包檜兒意為“壓他”“烤他”，孫奶奶說正宗的老底子蔥包檜兒，得用兩張皮將半根油條包裹起來。雖然看起來很樸素的一道小吃，味道卻讓人回味無窮，如果蘸上醬料再吃，簡直讓人欲罷不能。

地址：杭州市上城區中山南路391號

營業時間：數量有限，售完為止

人均：10-30元

午餐

醉白樓

醉百樓坐落在風景優美的茅家埠，位置也是在西湖景區一個很隱秘的地方，停好車要還要經過曲徑通幽處才到!一個古代大戶人家屋子改造的餐廳，進去別有洞天菜品都是杭幫菜。他們家最熱門的是酒醉花螺和溫蟹，不僅份量挺足的，而且個個都很肥美新鮮，溫蟹汁水夠味，蟹肥且肉質緊實，讓你感受一番，來自蘇杭不一樣的海鮮風味。

地址：茅家埠龍井路69號

營業時間：11:00-14:00，16:30-21:00

推薦：酒醉花螺、炸二樣、八寶鴨

人均：185元

樓外樓

樓外樓坐落在美麗西湖的孤山腳下，與眾多西湖風景為鄰，它是一家名聞中外的名餐館，如何形容它的歷史與地位呢?可以這么說，杭州的大部分名菜都出自他們家，名廚云集的樓外樓也使其佳肴迭出。酸甜鮮合一的西湖醋魚，鮮爽脆嫩的龍井蝦仁，油潤酥糯的東坡燜肉，松脆鮮美的干炸響鈴……數不清道不盡的美食，是許多來到杭州的人慕名前來的必到之處。

地址：孤山路30號

營業時間：10:30-14:30,16:30-20:15

人均：162元

招牌：東坡肉、西湖醋魚、龍井蝦仁

素食餐館

素滿香

這是一家經營素食，崇尚佛學，號召健康飲食的自助餐廳，各類豆制品、時鮮蔬菜還有菌菇，主食的蔥油餅、米飯、粗糧粥，都讓你遠離葷腥，崇尚素食，19元/位的高性價比!而且這里餐廳空間極為寬敞，就餐環境一流，不僅是諸多素食主義愛好者的美味天堂，還是各種公益活動的聚會場所，可謂是一家很有格調的素齋餐廳。

地址：建國南路67號(近望江路)

營業時間：11:00-13:30，17:00-19:30

推薦：素糖醋排骨、蘿卜絲餅、煎餃、糖醋土豆、燒豆腐

人均：19元

清新素齋

位于靈隱寺足下的大隱清心素食自助餐廳，也是一個被許多前來杭州游玩的人種草的名店，素食主義不再是一種宗教的教條束縛，選擇素食，也是一種健康規律的飲食習慣。餐廳的大廳里擺滿了八仙桌，桌邊配的是長凳，頂上掛著紅紅的西湖綢傘，透著滿滿的中國元素，在這里吃上一頓素齋，簡直是生活的享受。

地址：靈隱路38號,隱市二樓

營業時間：11:00-18:00

推薦：蔬菜餅、豆腐條拌涼菜、紅棗紫米粥、素春卷、酒釀小圓子

人均：25元