如果你是一個吃貨，那么到了瑞士以后，你一定要去蘇黎世看看，那里面有非常多的美食，前往不要錯過。如果你去了這個地方不知道怎么樣才能好好的去平常美食，下面小編就帶你尋找美食。

蘇黎世向來有“美食之城”的美譽，匯聚了全世界各地的菜肴，在這里只有你想不到的菜譜，沒有你吃不到的美味。當?shù)厝艘韵矏厶鹗吵雒鹌贩N類繁多，不勝枚舉，最著名的莫過于瑞士傳統(tǒng)奶酪。全城大小餐廳提供任何一種游客所能想像得到的各國美食，諸如法國大菜、地中海小吃、日式料理、中國風味菜肴等，在這里也是應有盡有。

烤香腸

來到瑞士蘇黎士一定要嘗一嘗烤制白香腸，蘸芥末醬或番茄醬與炸薯條共同食用?；蛴么讼隳c做的湯都十分美味。

推薦餐廳：

1.Zeughauskeller

這家啤酒館所在的建筑有500年的歷史，古時這里是蘇黎世政府的軍械庫。店內(nèi)寬敞明亮，氣氛好，使用的步槍這樣有軍事元素的作為裝飾。提供各種瑞士菜肴，啤酒和香腸的種類也很多。這里的菜品分量很足，經(jīng)常座無虛席，是蘇黎世最有名的餐廳。

人 均：￥157

電 話：044-211-2690

地 址：Bahnhofstr. 28a, Zurich 8001, Switzerland (Old Town)

營業(yè)時間：周一至周日：11：30-23：00

2.Rüsterei

該大廳最初是工廠，在2007年被一位瓦萊州藝術(shù)家改造成了餐廳。游客在餐廳可以品嘗到精美的菜肴，在酒吧可以感受到經(jīng)典的酒吧氛圍。早餐、晚餐、自助餐都提供傳統(tǒng)的瑞士菜肴和豐富的可供選擇的葡萄酒。

人 均：￥200

電 話：暫無

地 址：Kalanderplatz 6, Zurich 8045, Switzerland

營業(yè)時間：周一至周六：10：00-24：00

風干牛肉

風干牛肉絕對是吃貨們的最愛，將風干1至2年的大塊牛肉，切成薄片，肉質(zhì)細膩，肥而不油。作為代表性的頭盤，是很好的葡萄酒下酒菜。另外風干牛肉是瓦萊州以及格勞賓登州的傳統(tǒng)美食。

奶酪火鍋

先往鍋里放入2到3種奶酪(Cheese)，用白葡萄酒燒熱化開，然后將切成小塊的面包蘸上溶化的奶酪吃的一種美食。按地區(qū)、奶酪種類、和配合方式不同，其味道也有很大差別。吃奶酪火鍋時，適合飲用有助于消化的白葡萄酒。未成年人或不會飲酒的人的最佳選擇是紅茶。

推薦餐廳：

1.Le Dezaley

這是一家地下餐廳，推開門就能聞到濃重的芝士味，聞不慣的人會覺得有點臭，和想象中的奶香不一樣。沿著地下石階下樓，就是餐廳了。休息日需要提前訂位，沒有預定的客人只能被安排和別人拼桌了。店內(nèi)的食物都很好吃，招牌菜Cheese Fondue一定要吃吃看哦，愛吃芝士就不要錯過這家餐廳啦。

人 均：￥196

電 話：暫無

地 址：市政廳-Hochschulen-林登霍夫城 R?mergasse 7/9

營業(yè)時間：暫無

2.Swiss Chuchi

提到瑞士美食，當然必須要說奶酪火鍋與烤奶酪，只是這兩種美食由于在瑞士太過家常，家家戶戶都會自行料理，因此在街上反而不太容易找到。位于Hotel Adler一樓的Swiss Chuchi正是以這兩種瑞士名菜作為其招牌。一走進布置成瑞士傳統(tǒng)木屋的餐廳里，馬上就能聞到一股濃濃的奶酪味。

人 均：￥123

電 話：+41 (0)44 266 96 96

地 址：Rosengasse 10, Zurich, Switzerland (Old Town)

營業(yè)時間：11:00-23:15

蘇黎世小牛肉

來蘇黎世必吃的傳統(tǒng)特色菜 (Geschnetzeltes)。將切成薄片或小塊的牛肉，再加入新鮮的蘑菇和香濃奶油，添加一些白葡萄酒烹飪而成的，小牛肉汁適合搭配煎土豆絲餅品嘗，這道菜是當?shù)厝说淖類邸?/p>

推薦餐廳：

1.Zeughauskeller

這家啤酒館所在的建筑有500年的歷史，古時這里是蘇黎世政府的軍械庫。店內(nèi)寬敞明亮，氣氛好，使用的步槍這樣有軍事元素的作為裝飾。提供各種瑞士菜肴，啤酒和香腸的種類也很多。這里的菜品分量很足，經(jīng)常座無虛席，是蘇黎世最有名的餐廳。

人 均：￥157

電 話：044-211-2690

地 址：Bahnhofstr. 28a, Zurich 8001, Switzerland (Old Town)

營業(yè)時間：周一至周日：11：30-23：00

2.Restaurant Zunfthaus zur Waag

主行會大廳由14幅玻璃圖畫裝飾，以其花磚火爐而聞名。詩人以及行會會員的肖像油畫位于三樓。其店的傳統(tǒng)蘇黎世風格肉餡配以牛腰——受到所有傳統(tǒng)美味烹飪愛好者的推崇。紅酒收藏里不乏各種生長在蘇黎世河畔的各種品種的葡萄釀制出的香醇葡萄酒。

人 均：￥361

電 話：+41 44 216 99 66

地 址：Munsterhof 8 | Munsterhof 8, Zurich 8001, Switzerland

營業(yè)時間：周一至周日：9：00-12：00

Rivella

Rivella由牛奶提煉乳清制成，生產(chǎn)它的公司是瑞士最大的軟飲料公司，公司名也是Rivella。味道非常清涼，微微的酸甜，細密的氣泡，雖然屬于“牛奶汽水”，口感上卻奇妙地向某種香檳靠攏。rivella主要有三種：紅色的原味，藍色的無糖，綠色的是綠茶口味。還有一種黃色的，是給純素食者的——用大豆提取物代替牛奶的乳清，但餐廳里不常見。

干酪配手工精釀啤酒

誰說干酪一定要配紅酒?配手工啤酒味道也很棒!到Wiedikon 車站附近的 Welschland，兩者可兼得。瑞士是干酪的生產(chǎn)大國，干酪學問大，怎么選購無他法，惟有現(xiàn)場吃吃看。Welschland 店的老板 Jurg Steiner 先生親自在店里為客人解說，至于到底要買哪一塊，柜子里看順眼的就請老板切一塊試試，試到你喜歡為止，不必客氣。Steiner 先生的店里還有一個不能錯過的好物：BFM(Brasserie des Franches Montagnes) 精 釀 啤 酒， 這是瑞士數(shù)一數(shù)二的行家啤酒了，得過許多世界大獎，La Salamandre 帶有濃濃花香，開瓶后整個房間都是香氣，La Saison √ 225 則受到行家青睞，你如果是啤酒控，每一瓶都值得試試。該啤酒的瓶子特殊，酒瓶另加一塊，可退瓶給一塊。

熱巧克力飲料

想吃瑞士巧克力哪里都買的到，但是想喝到瑞士巧克力飲料，還是要親自來一趟瑞士!蘇黎世的 Café Felix 是喝熱巧克力最熱門的地方之一，這家店是手工巧克力大品牌Teuscher 直營咖啡廳，一年四季幾乎座無虛席，各式濃醇熱巧克力都深受客人喜愛，店里的華麗溫馨的布置當然大大提升熱巧克力的美味。

推薦餐廳：

1.Cafe Felix

這家咖啡店是蘇黎世最受歡迎的熱門咖啡店之一，用心的裝潢、高雅的環(huán)境配上濃郁的巧克力和精致的甜品，讓這里一年四季都座無虛席。

地址: Bellevueplatz 5, Zurich, Switzerland

電話: +41 44 251 80 60

黃金土豆餅

也就是烤土豆餅，不但鄉(xiāng)村小店出售，就是高級餐廳也有供應，長期遠離故土的瑞士人，懷念家鄉(xiāng)時腦中可能都會飄著“熱斯蒂”的香味。

奶酪加土豆

一道以土豆和奶酪為主的當?shù)靥厣〕?(Raclette)，瑞士奶酪最傳統(tǒng)的吃法，將奶酪燒烤融化，就著煮熟的小土豆、并配食解膩的酸黃瓜和小洋蔥，十分美味可口。集市上叫賣的烤奶酪，配面包、蘑菇，再加上各種調(diào)料會讓你吃得心花怒放。

推薦餐廳：

1.Zeughauskeller

這家啤酒館所在的建筑有500年的歷史，古時這里是蘇黎世政府的軍械庫。店內(nèi)寬敞明亮，氣氛好，使用的步槍這樣有軍事元素的作為裝飾。提供各種瑞士菜肴，啤酒和香腸的種類也很多。這里的菜品分量很足，經(jīng)常座無虛席，是蘇黎世最有名的餐廳。

人 均：￥157

電 話：044-211-2690

地 址：Bahnhofstr. 28a, Zurich 8001, Switzerland (Old Town)

營業(yè)時間：周一至周日：11：30-23：00

2.Swiss Chuchi

提到瑞士美食，當然必須要說奶酪火鍋與烤奶酪，只是這兩種美食由于在瑞士太過家常，家家戶戶都會自行料理，因此在街上反而不太容易找到。位于Hotel Adler一樓的Swiss Chuchi正是以這兩種瑞士名菜作為其招牌。一走進布置成瑞士傳統(tǒng)木屋的餐廳里，馬上就能聞到一股濃濃的奶酪味。

人 均：￥123

電 話：+41 (0)44 266 96 96

地 址：Rosengasse 10, Zurich, Switzerland (Old Town)

營業(yè)時間：11:00-23:15

蒙布朗

每年秋天也是栗子成熟的季節(jié)，這時蘇黎世大街小巷都會在售賣這種以栗子為主料的甜食。這種甜點發(fā)源于法國Mont blanc，但是在蘇黎世這個甜品大師聚集的地方，將此甜點發(fā)揚到極致，很多餐廳都把這道甜點作為秋季特推，值得您一試。

瑞士巧克力

蘇黎世的巧克力甜品店是巧克力控一定不能錯過的地方，走進店內(nèi)，各種眼花繚亂。蘇黎世各家傳統(tǒng)老店的巧克力只用最上等的原料，保持每天精心選用新鮮材料手工制作，每天吸引大量的顧客慕名光顧。

推薦餐廳：

1.Confiserie Sprungli

喜歡巧克力的旅行者千萬不能錯過的一家店，自1836年開始，這家甜品店就對瑞士巧克力的歷史發(fā)展發(fā)揮了巨大的作用。即使到了今天，這里著名特色產(chǎn)品巧克力及其他受歡迎的巧克力甜點依然保持每天精心選用新鮮材料手工制作。推薦No.1和VIP是巧克力中的王者，醇香無比。

人 均：￥50

電 話：暫無

地 址：Bahnhofstrasse 21, Zurich 8001, Switzerland

營業(yè)時間：周一至周五：7：30-18：30 周六：8：00-18：00

2.Confiserie Cafe Bauer

如果路過卡貝爾橋，那不妨去岸邊的一個叫Confiserie Kurmann的藝術(shù)甜餅店逛一逛，他們有各種自制的五彩繽紛的甜餅巧克力，光看看就覺得心情舒暢。這家店同時也提供早餐服務，可選的早餐種類有很多，三明治和蛋糕廣受好評，深受當?shù)厝说南矏邸?/p>

人 均：￥80

電 話：+41 444920408

地 址：阿爾比斯登-阿爾特施泰滕 Badenerstr. 355

營業(yè)時間：暫無

瑞士葡萄酒

要品嘗美味的奶酪萊肴(如奶酪火鍋或奶酪加土豆)，最佳配搭是清瑩芳香的Fendant白葡萄酒，它是由成熟的著名品種沙斯拉Chasselas葡萄釀制的，其他推薦有瓦萊州白葡萄酒有芳醇果味的Johannisberg，偏甜口味的Ermitage及由較成熟的葡萄Pinot Gris而釀成的Malvoisie。而紅酒方面，就以Dole為首選，它是瑞士罕有的玫瑰酒之一。

推薦餐廳：

1.Rüsterei

該大廳最初是工廠，在2007年被一位瓦萊州藝術(shù)家改造成了餐廳。游客在餐廳可以品嘗到精美的菜肴，在酒吧可以感受到經(jīng)典的酒吧氛圍。早餐、晚餐、自助餐都提供傳統(tǒng)的瑞士菜肴和豐富的可供選擇的葡萄酒。

人 均：￥200

電 話：暫無

地 址：Kalanderplatz 6, Zurich 8045, Switzerland

營業(yè)時間：周一至周六：10：00-24：00

2.Restaurant Zunfthaus zur Waag

主行會大廳由14幅玻璃圖畫裝飾，以其花磚火爐而聞名。詩人以及行會會員的肖像油畫位于三樓。其店的傳統(tǒng)蘇黎世風格肉餡配以牛腰——受到所有傳統(tǒng)美味烹飪愛好者的推崇。紅酒收藏里不乏各種生長在蘇黎世河畔的各種品種的葡萄釀制出的香醇葡萄酒。

人 均：￥361

電 話：+41 44 216 99 66

地 址：Munsterhof 8 | Munsterhof 8, Zurich 8001, Switzerland

營業(yè)時間：周一至周日：9：00-12：00