小編作為一個湖北人，湖北的很多地方還沒有去過，真是可惜，一直在說著去他地方有多好。其實湖北恩施真的是一個很不錯的地方，游玩的景點多，消費也不是特別高。

關于攝影

湖北恩施自然風光險絕秀美，但這里并不是攝影師的樂園，原因就是這里的氣候。

無論什么季節，這里都是多云霧，空氣中的水汽很大，能見度不佳，即使有太陽也是非常無力的光線。我在新疆和內蒙隨便拍照都能得到非常艷麗的照片，但在這里無論怎么拍，風景照片都是霧蒙蒙的，不討眼睛喜歡。

現在手機拍照性能越來越強，本文中絕大多數圖片都是軍長用iPhone7plus拍出來的。

在很多場景下，比如：食物、近景人物、弱光環境、運動物體，用手機拍出來的圖片效果會比我的微單SonyNEX5T還好，而且能夠立即發朋友圈。手機非常輕便，攜帶負擔小，支持自拍桿，這些特點都秒殺微單。如果不是專業攝影，我覺得已經可以淘汰微單了。

day 1

恩施帥巴人酒店張大哥的戰友為我們接風，請我們到帥巴人風味樓品嘗恩施特色的美食。

這里的肉食以臘肉為主，主菜必為一鍋湯，這一鍋是烏雞湯。下面用固體酒精加熱，可以吃肉、喝湯也可以涮各種蔬菜。

湖北天氣潮濕陰冷，人們都喜歡熱辣的食物，可以促進出汗，排出體內的濕氣。

因為北京的孩子不太能吃辣，這桌菜盡量避免了辣椒。

這是湖北的土家餅

臘豬蹄湯中的主料，豬蹄經過臘制后味道更醇厚，當地人也稱之為“鮑魚肉”。

紅糖湯圓

當地人稱之為“格格”，好像是用米粉裹肉蒸制而成。

烏雞湯中還有山芋，看樣子非常滋補。

清蒸魚。在恩施幾乎見不到海魚，本地清江流過，產河魚。

恩施第一餐非常豐盛，很有當地特色。良好的開端，預示著后面的旅行美食不斷!

恩施華龍城大酒店這是當地最豪華的五星級酒店，大堂豪華氣派，房間內部都是紅木家具，高檔而舒適。服務優質，推薦這家酒店。可以通過高德導航搜索到位置。

本次旅行采取自駕方式，借用朋友的途銳SUV，每天都回到這個酒店入住，所以連續訂了6天的房間。

葉挺囚居舊址葉挺將軍囚居紀念館位于葉挺路，背靠梁子山，面臨西門河。這里免費參觀，游客稀少，可以了解當地的歷史人文，祭拜英烈，緬懷革命先驅。

巴人堂傳說是某個時代，土家族的兩個族長或是兄弟之間有了恩怨，為了民族的生存和發展，兩人決定盡釋前嫌，于是共飲一碗酒，以示今后的友誼與和諧，飲過之后，將碗摔碎，以泯恩仇，也顯示了二人的肚量和豪氣。晚上我們來到了女兒城的巴人堂，體會這里的摔碗酒風俗。

這些大缸里就是喝摔碗酒用的酒：楊梅酒。味道極酸甜，濃度大，有些像糖漿，一般人還真是喝不慣。

每晚還有精彩的土家族歌舞表演，絕對專業水準!

這種碗是可以隨便摔的，而且摔得越清脆越好。每個碗需要付費1元，成本大概只有幾毛錢，所以老板希望大家多多摔的。

和張大哥一起喝摔碗酒，大口渴，使勁摔，痛快淋漓!

臘肉鍋

合渣，當地特色菜，主要原料是豆漿和肉餡，味道鮮美，非常好吃。

當地甚至還有專門經營合渣的店鋪，可見對這種食物的青睞。

來恩施絕對不可錯過的一道菜!

年肉，只有在過年期間才做的一道菜，用臘肉和糯米蒸制而成，也有用黃粘米的。解饞管飽，吃著非常過癮，我們在恩施至少吃了5次年肉。

day 2

武漢早餐

這里的早餐多以面食為主，品種豐富，價格便宜，非常好吃。

不同粗細，不同口感的面，配上各種哨子。

武漢豆皮，看上去很好吃，但實際上口感一般。里面包的是豆腐干，口感偏咸。如果換成肉餡估計就好吃了

肥腸面，非常推薦，很香!

當地炸醬面，和北京炸醬面區別很大，醬味不同，輔料也更加豐富。

飯后在街道上看到當地的一種樹，葉子有兩種顏色，很好看啊!

土司城牌樓

土司城據當地人說，恩施土司城是一個偽景點，并非真實歷史遺跡，而是根據原址建筑樣式更換地址仿建的。不過，能夠仿建成這樣氣勢恢宏，獨具特色，還是非常值得一去的，對得起50元的門票。

可能是因為不是旅游旺季，這里的游人不多。對岸樓亭上見到游人就吹吹打打一番，都是當地的民族音樂。

純銀打造，內部中空，實際上分量很輕的。

土司城九進堂全貌

土家鐘樓

剛剛好美食從土司城出來，天氣還是潮濕陰冷，當地的朋友請我們吃飯。

這種小電爐在當地很常見，通常放在飯桌底下，熱氣從桌子四面出來，暖暖的非常舒服。

第一次吃這種江鰱火鍋，辣度高，喝上一小碗湯，辣得冒汗，寒意全無。

恩施土家女兒城女兒城是恩施市的一個著名商業街，非常繁華熱鬧，有各種商業設施和各種表演項目，值得推薦。

女兒城的一隅被開辟成兒童活動區，這里是放松休閑的好地方。

吹泡泡，被我抓拍到了。

正好趕上舞獅子舞龍表演，非常熱鬧!

到了晚上，這里還有歌舞表演。以愛情故事為題材，演員都是帥哥靚女，穿著漂亮的民族服裝。

day 3

做客恩施

恩施也被成為“硒都”，因為這里的土壤硒含量很高，所以種植的各種農產品都富含硒元素。

家畜吃的飼料本身就富含硒，所以出產的家畜，家禽，蛋類也都富含硒元素。

含硒食品對人體很有好處，有抗癌作用。

和在田里干活的大爺大媽交談起來，熱情地讓我們拔蘿卜。土家人以好客著名，認為有客人來是旺人氣和聚財的，能夠帶來好運。

請我們喝這種蜂蜜水，還拿出過年的橘子和核桃給我們吃。雖然語言不是很通，但大爺和大媽還是非常熱情!

長嶺農家樂美食

參觀華中藥用植物園

進入特種養殖基地，需要經過一個噴淋消毒室，進行整體消毒。之后，進出任何一道門都需要進行嚴格的鞋底的消毒。確保不把病菌帶入車間，也不把車間內的病菌帶出。

這是飼料堆放區，干凈整齊，井井有條。

終于進入雞舍了。一個雞舍中有三萬只雞，采取全自動化管理，自動送料。

雞吃的飼料中含有中藥材，不含激素和抗生素，質量非常好，銷往世界各地。

張大哥是這些雞蛋的全國總代理。

特種雞蛋和普通雞蛋的大小對比

前往新塘壁掛天路國道穿過新塘縣，通往壁掛天路從一個很小的路口進入，有明顯的路牌，一定要注意，別錯過了。

壁掛天路

風光壁掛天路的上方是最佳拍照地點，我認為這里有兩絕。一是天路像玉帶一樣在大山峭壁上來回折轉，共有二十拐，險絕。二是多道山峰都是呈現統一角度，整齊排列，每道山峰由于距離不同，呈現出不同的顏色，奇絕。照相機很難拍出特別好的效果，必須實地去看，還得趕上好天氣。

看到這個美景，有些小激動，胡謅一首：

嘗聞苗山云似海，

今觀奇景霧中來。

絕壁千尺敢阻礙，

吾有天路二十拐。

挑戰天路，無畏女漢紙，出發!

泉水多的地方不要駐足，因為更容易落下石頭。

借助拐彎處的反光鏡自拍一下。好像我是司機，對吧?其實鏡子中的是反像，不要看錯呦!

壁掛天路全程開下來大約需要30分鐘，為了不繞路回恩施市，開下去之后找個地方掉頭，又開回去。一下一上，徹底征服，爽歪!

day 4

恩施大峽谷

來恩施如果不去大峽谷，基本上就算是白來了。恩施大峽谷集恩施自然風光險絕秀美于一身，充分展示了這里的無限美景。

恩施大峽谷的門票不便宜，但還是非常值得的。

景區分為兩個階段：

第一段是觀賞地縫飛瀑景觀，就是大峽谷。地縫部分全部是木頭棧道，垂直高度也就是幾百米，對體力要求不高。

第二段是爬棧道到山頂觀賞各種奇峰怪石。棧道通往山頂的部分大約要爬上萬個石頭臺階。即使有纜車坐滑竿，也不是隨隨便便就上得去的。如果體力不好，或者是老年人，建議看完地縫后就原路返回，不要逞強，以免發生危險。

買門票后需要乘坐景區觀光車到地縫入口。

從這個地方就要開始爬山了。當天垂直觀光梯并沒有開放，我們只能爬棧道登上這段山頂。

這一段的臺階比較陡，還是比較吃力的。但對于后面的路程來說，只能算是毛毛雨了!

這就是滑竿，體力不支的人可以坐這個，價格也是棒棒噠。不過根本就沒有看到挑夫。

day 5

恩施華龍城大酒店

當地人管這種面條叫“豆皮”

皮蛋瘦肉粥

恩施楓香坡侗族人家

茂盛的竹林

每塊空地都被有效利用，種植各種蔬菜

種植面積最大的就是茶樹

day 6

楊梅古寨風光

正好趕上當地村民開聯歡會，鄉親們一起看表演節目。

聯歡會的費用由鄉親們自己籌集，給多給少憑自愿，大家一起湊份子。

不需要錄音伴奏，都是自拉自唱的，山歌的曲調是固定的，但歌詞可以隨意編排，張口就來。

湘鄂情大橋

這是著名的湘鄂情大橋，一邊是湖北省來鳳縣，一邊是湖南省龍山縣。兩省兩縣城僅一橋之隔，國內唯一。

山縣風光與美食

過橋去龍山嘗嘗湖南菜做法和味道都差不多，不過菜量明顯不如湖北了。