寶通禪寺素菜館對(duì)于很多小伙伴來說確實(shí)比較陌生的，大家平時(shí)吃飯也是葷素不分，那么專門去佛門重點(diǎn)吃素菜還是有另外一番情趣的，下面給大家分享寶通禪寺素菜館好吃的東西一覽。

寶通禪寺位于武昌洪山南麓，為歷世清凈佛剎，是三楚第一佛地，是武漢市著名佛教四大叢林之一，是武漢現(xiàn)存最古老的寺院。

寶通素菜，歷史悠久。建寺以來，素食至今，約一千五百年。過去的皇帝吃的素菜都由寶通寺內(nèi)派人去做，可見其廚藝水平之高。

都是葷菜的名字，樣子，但卻是素菜的材料，所有菜品都由素菜制成，不過如果不加強(qiáng)調(diào)這是一家素菜館，感覺真的和普通的餐館差不多。里面的仿葷菜不錯(cuò)，值得一試。

地址：武昌區(qū)武昌武珞路289號(hào)(近寶通禪寺)

推薦菜式：

東坡餅 紅皮素鴨 臘腸鮮香菇 功德火腿 酸辣雞丁 夾干肉 肥腸 辣子田螺 野菜粑 南瓜羹 魚香肉絲 珍珠野菜靶 干煸糍粑魚 藕夾 紅燒全魚 香煎羊排 干鍋素牛肉 素火腿 素拼 禪味藕盒

素魚香肉絲，此菜酸辣微甜，光彩照人，形神兼?zhèn)洌譀]有肉食的油膩，很是下飯。

五香牛肉：冷碟，該店的特色菜之一，還拿過獎(jiǎng)。

炒雙冬：就是冬筍和冬菇，這盤菜里的冬菇很嫩，吃起來有種特殊的香味，很是怡人味蕾。

寶通禪寺歷來是皇家寺院，在各個(gè)朝代都得到了皇家的維護(hù)和保養(yǎng)，寺院占地11萬多平方米，是中南地區(qū)城市中占地面積最大的寺院，其規(guī)模之大、殿堂之宏偉為武昌諸剎之首。

寶通禪寺，歷史悠久，馳名中外，有1600多年的歷史。始建于南朝劉宋年間(420-479)，初名東山寺。

唐貞觀年間(627-649)易名彌陀寺;南宋端平年間(1234-1236)更名為崇寧萬壽禪寺，是武漢現(xiàn)存最古老的寺院。凈土宗、禪宗、密宗，多宗會(huì)聚，在歷史上曾得到唐文宗等十位皇帝和六位王侯的大力護(hù)持，是最具典范的皇家寺院。

寺內(nèi)殿宇樓閣依山而建，層疊有致，隱現(xiàn)自然，古樸莊嚴(yán)，方圓165畝，面積最大。

寺內(nèi)現(xiàn)有放生池、圣僧橋、接引殿、東西廳、大雄寶殿、祖師殿、禪堂、佛學(xué)院等建筑，整個(gè)寺廟建筑隨山勢(shì)而起伏，隱現(xiàn)自然，層迭有致。

寺后有洪山寶塔、法界宮，另有小亭、層石、奇石、幽徑、華嚴(yán)洞、白龍泉等勝跡，碑光塔影，林密花茂，讓人留連忘返。

文物古跡有宋朝古鐘、明朝石獅、宋朝壽云石刻摩崖、古石刻須彌座、清朝藏經(jīng)等佛教文物珍品。

洪山寶塔建于元代初年

原名臨濟(jì)塔，元代竣工。塔為七級(jí)八方，磚石疊成，身高十三丈三尺，基寬十一丈二尺，頂高一丈三尺。

洪山寶塔有45.6米高，塔坐北向南，共有七級(jí)。由基層小圓門入內(nèi)，拾級(jí)盤旋而上，直達(dá)頂層。

登高遠(yuǎn)望，武漢三鎮(zhèn)景色盡收眼底:東湖似鏡，長(zhǎng)江若練;九峰層巒，堆青疊翠;

長(zhǎng)江大橋飛架龜山蛇山之間，江漢關(guān)的鐘樓矗立，黃鶴樓的黃鶴翱翔，還有那煙波浩翰的長(zhǎng)江，真是"晴川歷歷漢陽樹，芳草萋萋鸚鵡洲。

寶塔東面古木參天，相傳岳飛駐軍武昌時(shí)于此地親植松樹，因而得名"岳飛松"，后明末被砍伐，尚存8株，形如華蓋或欲飛之蒼龍，清同治年間又在原地補(bǔ)植松樹多株，長(zhǎng)成后仍稱"岳飛松"，以示人們對(duì)這位民族英雄的紀(jì)念。

"洪山之巔多奇石"寶通塔四周怪石林立，形態(tài)迥異，據(jù)史記載，南宋荊南參軍趙淳建東巖洞于山下時(shí)以各種書體鑿于石上，依山石之形而得名，即為今日洪山之八景:東巖、云扃、杯樽、翠屏、棲霞、獅子峰、仙人石、壽泉。

今日觀之八景，我們不僅感嘆自然之鬼斧神工，更為古人開山鑿地的勇氣和銳利的洞察力、深厚的書法功底所折服。

寺內(nèi)還有三泉:黃龍泉、白龍泉、乳泉。今人取泉水以沏茶，清碧甘洌，湯香醇怡，為該佛寺一道獨(dú)特的飲食文化。

寶通寺內(nèi)文物有唐鑄鐵佛，宋朝"萬斤鐘"及明石雕獅等。唐鑄鐵佛是唐天寶年間(742-756年)鑄造的一尊大佛，高4米，底座寬8米，重膝盤坐，形象生動(dòng)。

宋代"萬斤鐘"鑄造于南宋嘉熙四年(1240年)，鐘身為鐵制，邊口鑲上青銅，鐘體龐大。