在開封有著不少值得一去的夜市，在這里可以品嘗到各種美食哦！想去開封游玩的小伙伴們，就讓我們一起來看看，開封都有哪些好玩的夜市吧！詳情介紹請看下文。

1、老河大夜市

開封老河大夜市是開封極具人氣和特色的夜市之一，位于開封市河南大學明倫校區西門。依托老河大百年老校的歷史，聚集周邊居民和河大師生，成為許多外地游客來開封的必去之所。老河大夜市美食的兩大特色就是種類豐富和價格實惠。在這里，人們可以一邊品嘗美食，一邊感受開封的青春市井文化，是游客體驗開封夜生活的絕佳去處。

推薦美食：燜烤雞腿餅、風味炸腸、牛奶雞蛋醪糟、紅豆餅、水果糯米糕、鐵板里脊、華僑卷粉等。

2、西司夜市

開封西司夜市位于鼓樓區包公祠附近的丁角街，規模較大，擁有上百個攤位。它承載著開封這座古城的美食記憶，見證了無數食客的歡聲笑語。緊鄰包公湖，夜晚時分，湖水倒映著夜市的燈火，營造出一種獨特的浪漫氛圍。在歲月的長河中，西司夜市逐漸成為開封市井美食文化的重要代表之一，充滿了濃濃的生活氣息和煙火味。這里不僅是品嘗美食的地方，更是感受開封百姓生活、體驗當地風土人情的好去處。

推薦美食：炒紅薯泥、羊肉炕饃、桶子雞、杏仁茶、灌湯包、麻辣羊蹄等。

3、鼓樓夜市

開封鼓樓夜市位于開封市中心，建筑古色古香，美食琳瑯滿目，傳承千年文化。開封鼓樓向南是馬道街，歐式民國建筑、石板路，風格獨特。往北是書店街，是世界僅有的以書店命名的兩大古街之一。鼓樓夜市歷史悠久，其歷史可追溯到北宋時期。《東京夢華錄》中就有對當時夜市的詳細記載，歷經千年發展，這種夜市文化一直延續至今，成為開封城市發展史上的一顆璀璨明珠。

如今的鼓樓夜市是開封規模最大的夜市，不僅是消費場所，更是文化交流和社交平臺。鼓樓夜市的美食不僅味道好，更是一種文化的傳承，攤主的叫賣聲、鍋碗瓢勺的碰擊聲、顧客的歡笑聲交織在一起，仿佛讓人穿越回了千年前的北宋汴京城。

推薦美食：黃燜魚、炒涼粉、灌湯小籠包、桶子雞、花生糕、雞蛋灌餅、冰糖梨棗等。