在陜西吃一種特別好吃的東西，就是泡饃，這是什么東西呢！南方人表示不懂啊。泡饃是面食，還真是有點(diǎn)說不清楚呢！但是凡是陜西人都喜歡吃這個(gè)美食，而且在陜西大街上也能看見各式各樣的泡饃館。

好吃泡饃館推薦：

1.老米家大雨泡饃?回民街總店

人均：35元 口味：10. 環(huán)境：8. 服務(wù)：8.

地址： 西羊市127號(hào)(婦幼保健站斜對(duì)面)

2.馬洪小炒泡饃

人均：28元 口味：10. 環(huán)境：9. 服務(wù)：9.

地址： 紅埠街46號(hào)(城市管理局對(duì)面)

3.伊真閣牛羊肉泡饃

人均：21元 口味：10. 環(huán)境：9. 服務(wù)：9.

地址： 光華路38號(hào)(老校區(qū)足球場對(duì)面)

4.清真黃家泡饃館

人均：36元 口味：10. 環(huán)境：9. 服務(wù)：8.

地址：漢城南路3號(hào)(近昆明路)

5.安家小炒

人均：23元 口味：10. 環(huán)境：7. 服務(wù)：7.

地址： 灑金橋10號(hào)(清真西寺旁)

分享這五家店，隨便一家店就讓你無法自拔的。想吃正宗的泡饃就趕緊行動(dòng)起來吧!

西安的泡饃館很多，我吃過的都不止三十家，每一家都有自己的特色，每一家都有自己的招牌，你進(jìn)門可能寫的是羊肉泡饃，但是并不是每一家泡饃都是他們店鋪?zhàn)詈贸缘?

如果好多知名泡饃館，什么老米家，老魏家，安家，還有不知名的一些店鋪，總體感覺都不怎么樣，可以入口，但不是很滿意。

吃泡饃，是門技術(shù)活，饃要自己掰，講究的是陜西人的要的可口自己動(dòng)手的說法，其實(shí)也是讓人體會(huì)到美食的得來不易，不要浪費(fèi)的純樸思想!

泡饃，最傳統(tǒng)的時(shí)候來源于秦朝時(shí)代，陜西鍋盔配羊肉湯，這才是地道的標(biāo)配，現(xiàn)在改成了，死面饃配羊肉湯，雖然沒差很多，但是終究還是差了很多!