最近在安徽六安的金安區舉行了這個鄉村美食大賽,話說有50道美食來了,那么是那50道呢?下面是詳細的介紹,大家可以去一個個打卡了。
1、風干黑山羊排
美食體驗店:椿樹鎮椿香閣酒樓
菜品類別:熱菜
主要食材:農家散養黑山羊
聯系電話:18075073839
品鑒地址:金安區椿樹鎮廣富大道
2、咸腸蒸牛肉
美食體驗店:椿樹鎮椿香閣酒樓
菜品類別:蒸菜
主要食材:牛健子肉、鴨腸
聯系電話:18075073839
品鑒地址:金安區椿樹鎮廣富大道
3、蒸小魚干
美食體驗店:椿樹鎮椿香閣酒樓
菜品類別:蒸菜
主要食材:野生麻菇小河魚
聯系電話:18075073839
品鑒地址:金安區椿樹鎮廣富大道
4、東河口紅燒農家黑毛豬肉
美食體驗店:村里村外民宿
菜品類別:熱菜
主要食材:黑毛豬肉
聯系電話:13776203587
品鑒地址:六安市金安區東河口鎮長嶺村入口村里村外民宿
5、東河口泉水小龍蝦(醬香味)
美食體驗店:村里村外民宿
菜品類別:熱菜
主要食材:東河口泉水龍蝦
聯系電話:13776203587
品鑒地址:六安市金安區東河口鎮長嶺村入口村里村外民宿
6、手工木薯粉圓子
美食體驗店:村里村外民宿
菜品類別:熱菜
主要食材:豬肉、木薯粉、馬蹄
聯系電話:13776203587
品鑒地址:六安市金安區東河口鎮長嶺村入口村里村外民宿
7、農家咸老鵝
美食體驗店:村里村外民宿
菜品類別:涼菜
主要食材:皖西大白鵝
聯系電話:13776203587
品鑒地址:六安市金安區東河口鎮長嶺村入口村里村外民宿
8、東河口南瓜粑粑
美食體驗店:東河口鎮黃泥嘴村老年食堂
菜品類別:小吃
主要食材:老南瓜
聯系電話:18956400859
品鑒地址:東河口鎮黃泥嘴村黨群服務中心處
9、羊肚菌燒黑毛豬肉
美食體驗店:金土地農莊飯店
菜品類別:熱菜
主要食材:羊肚菌、黑毛豬肉、米酒
聯系電話:18154097777
品鑒地址:六安市金安區三十鋪鎮金土地生態園
10、三十鋪老鵝湯
美食體驗店:金安區三十鋪再回樓鵝公館
菜品類別:熱菜湯鍋
主要食材:皖西大白鵝、血旺、鵝腸、鵝胗
聯系電話:13225805117
品鑒地址:六安市金安區三十鋪鎮和平大道281號
11、綠都桑葉養生宴
美食體驗店:六安市綠都生態農業科技有限公司
菜品類別:宴席 包含:綠都涼拌桑芽、綠都桑根燉老鴨、綠都桑芽白玉菇、綠都桑芽炒雞蛋、綠都桑芽魚頭、綠都桑葉涼粉、綠都桑葉面魚、綠都桑葉圓子、綠都桑園大公雞、綠都桑枝紅燒肉、綠都桑葉饅頭。
主要食材:桑芽、桑枝、桑根為主,配以生態園自己養殖的家禽水產等。
聯系電話:15156480388
品鑒地址:六安市金安區三十鋪鎮黃大塘村
12、梧桐苑酒店風味咸雞
美食體驗店:梧桐苑酒店
菜品類別:熱菜
主要食材:散養土公雞
聯系電話:18356465502
品鑒地址:六安市金安區三十鋪鎮松林路梧桐苑酒店
13、東橋風吹豬肝
美食體驗店:六安市如一家庭農場
菜品類別:熱菜
主要食材:本地土豬豬肝
聯系電話:13586327290
品鑒地址:六安市金安區東橋鎮羅老莊村
14、東橋咸鵝
美食體驗店:六安市如一家庭農場
菜品類別:蒸菜
主要食材:皖西大白鵝
聯系電話:13586327290
品鑒地址:六安市金安區東橋鎮羅老莊村
15、東橋清燉有機魚湯
美食體驗店:六安市如一家庭農場
菜品類別:熱菜
主要食材:當地有機草飼鰱魚
聯系電話:13586327290
品鑒地址:六安市金安區東橋鎮羅老莊村
16、橫塘崗農家梅菜扣肉
美食體驗店:邵府大酒店
菜品類別:熱菜
主要食材:五花肉、梅干菜、蜂蜜
聯系電話:13637259186
品鑒地址:鳳凰臺街道龍譚河小區對面
17、橫塘崗有機瓦塊魚
美食體驗店:六安市金安區雙營食府
菜品類別:熱菜
主要食材:巖灣水庫草魚
聯系電話:18297887711
品鑒地址:六安市金安區橫塘崗鄉政府隔壁
18、橫塘崗武松菜醬牛肉
美食體驗店:六安小山村民宿
菜品類別:涼菜
主要食材:牛腱子肉
聯系電話:13395649278
品鑒地址:橫塘崗鄉龍王巖村
19、橫塘崗雁來菇土雞煲
美食體驗店:六安小山村民宿
菜品類別:熱菜
主要食材:雁來菇、土公雞
聯系電話:13395649278
品鑒地址:橫塘崗鄉龍王巖村
20、馬頭鎮粉絲豆腐嫩
美食體驗店:許正美小吃店
菜品類別:小吃
主要食材:粉絲、豆花、辣椒、馬頭小磨麻油
聯系電話:13856490705
品鑒地址:馬頭鎮馬頭街道篾匠街與下街交叉口
21、馬頭鎮蒜苗炒干子
美食體驗店:魏巍飯店
菜品類別:熱菜
主要食材:大蒜葉、豆干
聯系電話:0564-2451273
品鑒地址:馬頭鎮馬頭街道紅路燈十字交叉口
22、馬頭小磨麻油拌蘿卜
美食體驗店:魏巍飯店
菜品類別:涼菜
主要食材:青蘿卜、芝麻油
聯系電話:0564-2451273
品鑒地址:馬頭鎮馬頭街道紅路燈十字交叉口
23、東石筍鹵白干
美食體驗店:毛坦廠鎮竹園酒家
菜品類別:熱菜
主要食材:自制鹵湯、豆干
聯系電話:13665542298
品鑒地址:毛坦廠鎮東石筍村關口組
24、儲氏順鍋淌
美食體驗店:毛坦廠鎮儲氏農家土灶
菜品類別:小吃
主要食材:麥粉、自制農家醬
聯系電話:15856432328
品鑒地址:毛坦廠鎮東石筍村關口組
25、儲氏紅燒肉
美食體驗店:毛坦廠鎮儲氏農家土灶
菜品類別:熱菜
主要食材:五花肉
聯系電話:15856432328
品鑒地址:毛坦廠鎮東石筍村關口組
26、老街香米飯
美食體驗店:毛坦廠鎮老家飯店
菜品類別:小吃
主要食材:大米、臘鴨
聯系電話:15855279778
品鑒地址:毛坦廠鎮明清社區
27、木廠鎮皖西咸鵝湯
美食體驗店:徽香韻私房菜
菜品類別:熱菜
主要食材:皖西白鵝,白菜,黑木耳,菌菇
聯系電話:18326532380
品鑒地址:金安區木廠鎮新塘村安置小區
28、木廠鎮干鍋肥腸
美食體驗店:明興酒樓
菜品類別:熱菜
主要食材:肥腸
聯系電話:13965466127
品鑒地址:金安區木廠鎮木廠街道西大街口
29、淠東功夫沙鱉
美食體驗店:淠東鄉淠河人家
菜品類別:熱菜
主要食材:沙河鱉
聯系電話:18119793967
品鑒地址:淠東鄉街道郵政儲蓄對面
30、淠東清心潤肺煲
美食體驗店:淠東鄉淠河人家
菜品類別:熱菜
主要食材:豬肺
聯系電話:18119793967
品鑒地址:淠東鄉街道郵政儲蓄對面
31、淠東酸辣蹄肚花
美食體驗店:淠東鄉淠河人家
菜品類別:涼菜
主要食材:新鮮豬蹄、豬肚
聯系電話:18119793967
品鑒地址:淠東鄉街道郵政儲蓄對面
32、施橋鎮藍龍蝦
美食體驗店:施橋鎮高山村老年食堂
菜品類別:熱菜
主要食材:鮮活藍龍蝦
聯系電話:13956110450
品鑒地址:施橋鎮高山村新時代文明實踐站內
33、土公雞貼餅
美食體驗店:雙河鎮金桂園大酒店
菜品類別:熱菜
主要食材:本地土公雞、面餅
聯系電話:17855281599
品鑒地址:雙河鎮九十鋪街道
24、板栗燒雞
美食體驗店:雙河鎮金桂園大酒店
菜品類別:熱菜
主要食材:本地土公雞、板栗
聯系電話:17855281599
品鑒地址:雙河鎮九十鋪街道
35、蒿子粑粑
美食體驗店:雙河鎮菜市早點
菜品類別:小吃
主要食材:蒿子、臘肉、米面
聯系電話:13956143658
品鑒地址:雙河鎮菜市場
36、豆沫粑粑
美食體驗店:雙河鎮菜市早點
菜品類別:小吃
主要食材:黃豆、米面
聯系電話:13956143658
品鑒地址:雙河鎮菜市場
37、謝大娘土鍋巴
美食體驗店:謝大娘土鍋巴
菜品類別:小吃
主要食材:秈米
聯系電話:18110387228
品鑒地址:雙河鎮菜市場
38、翁墩咸鵝
美食體驗店:六安市金安區翁墩鄉興隆家庭農場
菜品類別:蒸菜
主要食材:皖西大白鵝
聯系電話:13275884222
品鑒地址:六安市金安區翁墩鄉街道
39、張店鎮洪山河魚
美食體驗店:金家土菜
菜品類別:熱菜
主要食材:小河魚
聯系電話:18605606460
品鑒地址:大別山石窟風景區對面
40、張店鎮洪山寨水煮魚
美食體驗店:九月山莊
菜品類別:熱菜
主要食材:洪山水庫魚類
聯系電話:18860469721
品鑒地址:六安市金安區張店鎮九月山莊
41、張店鎮醬燜土公雞
美食體驗店:臥虎山莊
菜品類別:熱菜
主要食材:土公雞、臥虎山莊秘制辣醬
聯系電話:15556030789
品鑒地址:張店鎮太平橋村皖西大裂谷景區對面
42、張店鎮土灶大鍋巴
美食體驗店:臥虎山莊
菜品類別:小吃
主要食材:大米
聯系電話:15556030789
品鑒地址:臥虎山莊
43、張店鎮柴火灶燒土公雞
美食體驗店:九月山莊
菜品類別:熱菜
主要食材:土公雞
聯系電話:18860469721
品鑒地址:六安市金安區張店鎮九月山莊
44、張店鎮鍋貼饃沾花生醬
美食體驗店:九月山莊
菜品類別:主食
主要食材:面粉、花生米、辣椒醬、蠶豆醬
聯系電話:18860469721
品鑒地址:六安市金安區張店鎮九月山莊
45、張店鎮九月山莊馓子
美食體驗店:九月山莊
菜品類別:小吃
主要食材:面粉、鹽、雞蛋、黑芝麻
聯系電話:18860469721
品鑒地址:六安市金安區張店鎮九月山莊
46、張店鎮泉水牛肉
美食體驗店:九月山莊
菜品類別:熱菜
主要食材:水牛肉
聯系電話:18860469721
品鑒地址:六安市金安區張店鎮九月山莊
47、張店鎮張將軍渣肉
美食體驗店:九月山莊
菜品類別:熱菜
主要食材:黑毛豬肉、米粉、辣椒醬
聯系電話:18860469721
品鑒地址:六安市金安區張店鎮九月山莊
48、中店鎮甲魚泡鍋巴
美食體驗店:鄉村人家土菜館
菜品類別:熱菜
主要食材:甲魚
聯系電話:18326542995
品鑒地址:六舒路通達大廈對面
49、中店鎮黑毛豬燒老豆腐
美食體驗店:毛家私房菜館
菜品類別:熱菜
主要食材:黑毛豬肉、老豆腐
聯系電話:13637260289
品鑒地址:金安區中店鎮南鄉村
50、中店鎮耕田水牛肉
美食體驗店:四海飯店
菜品類別:熱菜
主要食材:水牛肉
聯系電話:15385973726
品鑒地址:金安區中店鎮紅旗街道
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