小伙伴們到句容游玩的時候，可一定不要錯過了當地的特色美食哦！想要品嘗美食的小伙伴們，可不要錯過了茅山小白魚、新坊老鵝、二圣湖砂鍋魚頭等美食，更多推薦請看下文。

一、茅山小白魚

食材選擇：河鮮，餅貼;

口味特點：浸、炸、燒、燜、煎，諸般手藝;酸甜、苦、辣、咸，五味調和。農家特色、生態美食一菜兩吃;

二、新坊老鵝

食材選擇：農家老鵝;

口味特點：一道農村家常菜，香氣撲鼻，汁水鮮香湯稠、皮酥、肉嫩、骨綿;

三、葛根美食

食材選擇：當地野生的葛根

口味特點：以葛根為原材料制作出來的葛根餅、葛粉圓子、葛粉南瓜羹、葛粉獅子頭、葛根大蝦、葛根炯魚頭等特色農家菜;

四、二圣湖砂鍋魚頭

食材選擇：二圣湖的胖頭魚 (花鰱);

口味特點：這道砂鍋魚頭湯鮮而不腥，肥而不膩湯色乳白如汁，香氣怡人，鮮味十足;

五、卡得撒豆腐宴

食材選擇：本地現磨豆腐;

口味特點：豆腐火鍋、椒鹽豆腐排.翠竹豆腐、剁椒金針豆腐等;

六、金蟬花燉老母雞

食材選擇：20枚左右新鮮的金蟬花，本地竹林散養老母雞;

口味特點：滋味濃郁，鮮美甘淳;

七、三叉豬頭肉

食材選擇：赤山湖地產農家生豬

口味特點：肉質口感醇厚色澤醬紅，肥而不膩，粘得有膠，爛得有汁，香得有味，有肥、糯、香、脆四大特點;

八、下蜀獅子頭

食材選擇：當地放養的黑豬;

口味特點：醬油的醇香搭配肉質的鮮嫩，入口即化;

九、七白兔紅燒肉

食材選擇：當地草豬身上五花三層的五花肉

口味特點：紅燒肉肥而不膩，甜而不黏，柴而不瘦，酥嫩紅潤;

十、天王白斬雞

食材選擇：新鮮的白條仔雞

口味特點：色澤金黃，皮黃肉白，肉香鮮美，久吃不厭，保留了雞肉的鮮、香、嫩，原汁原味。