臺北的很多美食都十分地道,說起這里的美食,人們簡直會滔滔不絕的介紹,其實最主要的原因是這里的美食很是美味,因此美名在外,那么今天主要介紹的是臺北便宜又美味的面食,一個不起眼的小地方,但這里的食客卻絡繹不絕。

在臺北花七八十臺幣能吃上碗好吃的面著實不是件太容易的事情(畢竟難吃的典范太多了,清湯煮一煮加幾根菜毛就給你端上來的不在少數)但是今天給大家介紹的這家美食實在是讓人意想不到。
丁家樓格局
看看外觀,大家應該就理解毛貍為什么對它沒抱期望了,實在是極端樸素...連個正經的門臉都沒有...但是就像是看人一樣,還是需要慢慢觀察,細細品味之后,你就會看到意想不到的存在。

不過進入店內,好感度立刻提升了很多。店面不大但相較于一般的小面店,裝潢確實好了許多,可以看出是有用心布置過的。

而且最主要的是不僅準備的有嬰兒椅,這里的餐具都十分的雅致。

丁家樓的菜單
價格真的很舒心。超過百元以上的很少,幾乎都是七八十的占多數,很是不錯。
進入正題,我們點了小份的紅油抄手面和榨菜雞絲干拌面,小菜選了龍須菜、涼拌魚皮和鹵豆干,上全景圖~

紅油抄手面是整桌菜里面我最喜歡的一道!紅油湯汁很贊,榨油的時候加過了麻椒,香味濃郁~但既不會太麻,又不會太辣,還帶一點點酸甜味,平時不太吃辣的人應該也能接受和喜歡~
當然如果你嫌不夠辣,可以自己再添辣椒醬~

抄手火候把握得很好,熟而不散,肉質緊實,下次再來的時候我一定單獨點一份紅油抄手!
不過有一個小問題就是,作為一道油比較大的菜,吃到半飽的時候就會感覺有點膩人。這時候龍須菜充分地發揮了它清爽解膩的作用,吃一口紅油抄手面,配一口龍須菜,感覺每一次重復都會再一次愛上紅油抄手面~

相比之下榨菜雞絲面口味就比較清淡了,但清淡絕對不是寡淡(再次抗議那種白水煮面加兩根菜毛就敢往上端的店家),雞肉是非常鮮嫩入味的,榨菜不會很咸,口感爽脆~

總體來說這一餐還是非常滿意的~基本掃蕩得盆光碗凈~
另外發現一件事,餐具選得好看真的很重要!好看的話,吃光的時候看起來就有種大快朵頤的幸福感,不好看的話就只剩下“杯盤狼藉”了。這一點上丁家樓處理得不錯~

店鋪地址:臺北市中山區大直街22號
有機會一定要來試一下,這里的美味是不會讓你失望的,品嘗之后都是拍手叫好的。
-
昆山水之夢樂園
昆山水之夢樂園是
322 07-24 -
蘇州太湖國家濕地公園
蘇州太湖國家濕地
1496 07-24 -
甪直古鎮
甪直古鎮有著有悠
861 07-24 -
蘇州穹窿山萬鳥園景區
蘇州穹窿山萬鳥園
392 07-24 -
白居易紀念苑
白居易紀念苑又名
503 07-24 -
蘇州天平山風景名勝區
蘇州天平山風景名
1625 07-24
(網友評論僅供其表達個人看法,并不表明本站立場)