戶部巷就是武漢人的一個美食天堂，在這里有著非常地道的武漢美食風味，來到這里品嘗武漢美味的小伙伴更是數不勝數，五一黃金周的到來更是有許多小伙伴詢問，這戶部巷是否已經開業接待客人了呢。

武漢戶部巷開了沒

目前五一黃金周假期的時候，戶部巷已經是宣布開業了，但是營業的商家并沒有很多。

戶部巷簡介

戶部巷是武漢最有人氣的美食街，每天門庭若市，人潮洶涌，這里云集了幾乎所有的湖北特色小吃，熱干面、豆皮、糊辣湯等等。除此之外，還有很多全國各地都有的大眾美食，如烤雞翅、 烤肉等。本地小吃的價格比市區普通店內要貴一點，味道還可以，但不必抱有神話般的想象。

蔡林記的熱干面

說到戶部巷小吃美食排名，第一非蔡林記的熱干面莫屬，不僅在武漢有名，而且在全國它的知名度也是很高的。熱干面又有“五大名面之一”的美稱。其味香濃，令人贊不絕口。

徐嫂魚糊粉

徐嫂魚糊粉在戶部巷中知名度很高。他家的魚糊粉湯汁粘稠，米粉勁道，濃濃的湯汁中還有魚的鮮美清淡，再佐以翠綠的蔥花和紅蘿卜，吃起來特別美味。

三鮮豆皮

在武漢也小有名氣，主要以糯米為主，將糯米放在煎好的蛋皮上，再配上肉丁、蔥花、香菇等，油煎幾分鐘就可以出鍋了。三鮮豆皮油而不膩，外脆內軟，稱為一絕。

糖糍粑

手工現做，主要原料為糯米。糖糍粑外表通常呈金黃色，色澤誘人，外皮裹著一層糖漿。口感外酥里嫩，甜而不膩。而且趁熱吃最好。

金包銀糍粑面窩

論面窩還是戶部巷里的金包銀家的最好吃。原料采用優質大米，而且用油安全衛生，再配以黃豆相佐，色澤金黃油亮，口感外脆內嫩。

四季美湯包

戶部巷不能錯過的美食之一，有不同口味的包子，如香菇湯包、西紅柿湯包等等。尤其是西紅柿湯包，顏色粉粉的，外形可愛。包子個頭適中，湯包內是純油汁，價格有點貴。

久記腸粉

又稱布拉蒸腸粉，原為廣東小吃，后傳入戶部巷。做好的腸粉顏色白皙，粉皮很薄，油光閃亮。價廉味美，老少咸宜。